Pagina nr. 2136 di 4183

%

seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Bitting, Katherine Golden Gastronomic bibliography / compiled by Katherine Bitting Milano - Il collezionista, 1981 Testo Monografico Bizzarri, Francesca Tacuinum histrionis - I comici dell'arte alla tavola del re / Francesca Bizzarri Perugia - Ali&no, 2007 Testo Monografico Black, Keda Le basi - 80 ricette illustrate passo a passo / Keda Black ; fotografie di Frédérick Lucano ; (stylist Sonia Lucano) (Milano) - G. Tommasi, (2008) Testo Monografico Black, Keda Tecniche da chef / Keda Black ; fotografie di Frederic Lucano ; food stylist Sonia Lucano (Milano - G. Tommasi, 2012 Testo Monografico Black, William I bucatini di Garibaldi - avventure storico-gastronomiche di un inglese innamorato dell'Italia / William Black Casale Monferrato - Piemme, 2004 Testo Monografico Blanc, Georges De la vigne à l'assiette / Georges Blanc ; photographies de Christopher Baker ; ouvrage dirigé par Philippe Lamboley Paris - Hachette, dép. lég. 2001 ( Pioltello - Rotolito lombarda) Testo Monografico Blancard, Pauline Colazioni da re / Pauline Blancard Milano - De Vecchi, (2006) Testo Monografico Blasi, Cristina Come cucinare la storia - dalla Roma repubblicana all'età imperiale / Cristina Blasi, Matilde Grenga, Gabriella Mari Luogo di pubblicazione non indicato - K. Monreal, 1991 Testo Monografico Blaunac, Yvonne - de Herbes et épices Paris - Fleurus, 1983 (Pero - CO.PE.CO.) Testo Monografico Blin, Aglaé Je fais des formages / Aglae Blin Gordes - R. Morel, 1982 (Genova - S. Basile) Testo Monografico Bocca, Mariella La cucina delle favole / testi a cura di Mariella Bocca Luogo di pubblicazione non indicato - Diakronia, 1996 (Carugate - Everprint) Testo Monografico Boccaccini, Luciano Comacchio a tavola - storia, tradizioni, ambiente e gastronomia della Laguna / Luciano Boccaccini, Franco Luciani Firenze - Olimpia, (1997) Testo Monografico Boccafogli, Maurizio Culinaria ; Le facce ; Parolacce / (Maurizio Boccafogli) (Ferrara - a cura dell'autore, 2008 ) Incluso in > I racconti di Tolimbo / Maurizio Boccafogli Testo Monografico Boccalatte, Nada La tavola ligure ovvero Le ricette tradizionali per la cucina d'oggi / di Nada Boccalatte Bagnasco e Renzo Bagnasco ; con un intervento di Marisa Fugali Romano-Scotti ; tavole e incisioni dal vocabolario domestico genovese-italiano e 16 tavole a colori fuori testo Milano - Edi.Artes, 1991 Testo Monografico Bocchia, Ettore Il gelato estemporaneo e altre invenzioni della cucina molecolare italiana / Ettore Bocchia, Davide Cassi ; prefazione di Davide Paolini Milano - Sperling & Kupfer, 2010 Testo Monografico