Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Bonacina, Gianni
La cucina emiliana e romagnola / Gianni Bonacina
Roma - Del Bosco, 1974
Testo Monografico

Bonacina, Gianni
La cucina pronta / con la collaborazione di Alfreda Console
Roma - Del Bosco, 1973
Testo Monografico

Bonacina, Gianni
Panini & e sandwiches / Gianni Bonacina ; con la collaborazione di Alfreda Console
Roma - Anthropos, 1982
Testo Monografico

Bonacina, Gianni
Panini & sandwiches / con la collaborazione di Alfreda Console
Roma - Del Bosco, 1973
Testo Monografico

Bonacina, Gianni
Il pesce e la padella / Gianni Bonacina
Roma - Del Bosco, 1974
Testo Monografico



Bonacina, Gianni
Vini e cibi di Romagna / Gianni Bonacina
Genova - EGB Oscar della cucina italiana, 1988
Testo Monografico

Bonamini, Isabella
Calorie - ricettario dietetico per tutta la famiglia / Isabella Bonamini
Firenze - Demetra, 2001
Testo Monografico

Bonar, Ann
Le erbe ; Gli ortaggi - consigli utili e tante ricette per una sana alimentazione / Ann Bonar ; traduzione Daniela Vergottini
Novara - Il mosaico, (1997)
Testo Monografico

Bonardi, Hugues - de
Trecento ricette di cucina ecologica / Hugues de Bonardi ; con la collaborazione di Dorothee Koechliu-Schwartz
Roma - Bietti, c1980
Testo Monografico

Bondi, Stefano
80 ricette di cucina toscana - dall'Isola di Tavola Apparecchiata- mio caro Ugo butta la pasta e pronto il sugo / Stefano Bondi ; disegni di Vinicio Berti
Firenze - Il candelaio, 1981
Testo Monografico



Bonelli, Eraldo
Pesci in tavola - le ricette marinare di Eraldo Bonelli / Eraldo Bonelli
Roma - EBE, 1972
Testo Monografico

Bonetti, Emilia
Sardegna & e Campania a tavola - due regioni unite per una buona cucina mediterranea / Emilia Bonetti
Luogo di pubblicazione non indicato - Biondani, ©1986 (Sesto San Giovanni - Abidue)
Testo Monografico

Bonetti, Noa
La cucina di mezzanotte - le fantasiose ricette dei vip / Noa Bonetti
La Spezia - F.lli Melita, 1994
Testo Monografico

Bongarzoni, Oretta
Pranzi d'autore - le migliori ricette nei capolavori della letteratura / Oretta Bongarzoni
Roma - Editori riuniti, 1994
Testo Monografico

Bongarzoni, Oretta
Pranzi d'autore - le ricette della grande letteratura / Oretta Bongarzoni
Roma - Editori Riuniti, 1996
Testo Monografico