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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Brillat-Savarin, Jean Anthelme Physiologie du goût / Brillat-Savarin Alpignano - A. Tallone, 1967 Testo Monografico Brilli, R. In cucina - pulito preciso puntuale / R. Brilli, P. Piaggesi, G. Rossi Bologna - Poseidonia scuola, 2007 Testo Monografico Brocas, Germain - de Pasticcini da te / Germaine de Brocas Milano - Veronelli, (1960 ) Testo Monografico Broomfield, Andrea Food and cooking in victorian England - a history / Andrea Broomfield London - Praeger, 2007 Testo Monografico Brown, Edward Espe Tassajara cooking / Edward Espe Brown ; introduction by Zentatsu Baker-Roshi - illustrations by Norval Delwyn Carlson Boulder etc. - Shambhala, 1973 Testo Monografico Brown, Edward Espe The Tassajara recipe book - favorites of the guest season / Edward Espe Brown ; foreword by Alice Waters Boston etc. - Shambhala, 1985 Testo Monografico Brown, Sarah Il libro della cucina naturale / Sarah Brown Milano - CDE, 1987 Testo Monografico Brown, Sarah I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown Milano - A. Mondadori, 1985 Testo Monografico Brown, Sarah I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown Milano - A. Mondadori, 1990 Testo Monografico Brown, Sarah I piaceri della cucina vegetariana / Sarah Brown Milano - A. Mondadori, 1994 Testo Monografico Brown, Sarah Vous et... la cuisine au micro-ondes / sous la direction de Sarah Brown Paris - Larousse, 1997 (Milan - G.E.A.) Testo Monografico Bruni, Leonardo Marche / di Leonardo Bruni ; illustrazioni di Laura Arnaldi e Michele Govoni Rimini - Idealibri, 1999 Incluso in > Ricette raccontate Testo Monografico Bruno, Irene Sapore senza sale - cucina senza ingredienti salati - 380 ricette / Irene Bruno Bologna - Calderini, 1999 Testo Monografico Brusegan, Marcello La cucina veneziana in cento ricette tradizionali / Marcello Brusegan Roma - Tascabili economici Newton, 1997 Testo Monografico Bucchi, Massimiano Il pollo di Newton - la scienza in cucina - (un menu che solletica il palato, il gusto per la scienza, il piacere per la lettura) / Massimiano Bucchi Parma - Guanda, 2013 Testo Monografico