Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Cambi, Carlo
Le ricette d'oro delle migliori osterie e trattorie italiane del Mangiarozzo / Carlo Cambi
Roma - Newton Compton, 2010
Testo Monografico

Caminiti, Marcello
Magiari di Romagna
Milano - A. Garzanti, 1960
Testo Monografico

Caminiti, Marcello
Mangiari di Romagna / M. Caminiti, L. Pasquini, G. Quondamatteo
Milano - Garzanti, 1960
Testo Monografico

Caminiti, Marcello
Mangiari di Romagna / Marcello Caminiti, Luigi Pasquini, Gianni Quondamatteo
Bologna - Edizioni Alfa, stampa 1964
Testo Monografico

Campana, Carlo
Cristoforo di Messisbugo ou de la noblesse de la cuisine / Carlo Campana
(Luogo di pubblicazione non indicato - S.n., 2004)
Testo Monografico



Campana, Enrico
Suavis locus - novelle toscane nel piatto / Bandolo della Matassa (i. e. Enrico Campana) e La Contessa (i. e. Sonia Civitelli)
Foggia - Bastogi, stampa 2006
Testo Monografico

Campana, Tiziana
Ricette e attivitą / (testi e redazione Tiziana Campana ; disegni Mirella Mariani
Novara - De Agostini, (2006
Testo Monografico

Campanelli, Riccardo
La Sardegna dei cibi e dei vini / Riccardo Campanelli
Rimini - Maggioli, 1990
Testo Monografico

Campania (Regione)
Enogastronomia - Campania - agenda del turista / Regione Campania
(Napoli - Regione Campania, 200.)
Testo Monografico

Campanini, Antonella
Dalla tavola alla cucina - scrittori e cibo nel Medioevo italiano / Antonella Campanini
Roma - Carocci, 2012
Testo Monografico



Campo, Stefania
I segreti della tavola di Montalbano - le ricette di Andrea Camilleri / Stefania Campo
Torino - Il leone verde, (2009
Testo Monografico

Camrass, Zoe
Saper cucinare / di Zoe Camrass
Novara - Istituto geografico De Agostini, 1979
Testo Monografico

Canavese, Antonio
Cucina piemontese - ricettario / Antonio Canavese
Firenze ; Milano - Giunti, 2004
Testo Monografico

Candela Bettelli, Enza
Andar per boschi / Enza Candela Bettelli
Milano - Il castello, c1976
Testo Monografico

Candela Bettelli, Enza
La buona cucina a microonde - consigli per l'uso e 150 ricette / Enza Candela Bettelli
Milano - Il castello, ©1987
Testo Monografico