Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Celata, Augusto
Corso di cucina rapida - segreti e accorgimenti per realizzare menu veloci e raffinati / Augusto Celata
Milano - DVE Italia, (2001)
Testo Monografico

Celata, Augusto
La cucina tradizionale / Augusto Celata
Milano - G. De Vecchi, 1997
Testo Monografico

Cenni, Renato
Mugugni & trenette ..
Savona - Sabatelli, 1976
Testo Monografico

Centanni, Gianfilippo
Ricordi marchigiani - racconti, immagini, ricette / Gianfilippo Centanni, Mario Giacomelli, Rolando Ramoscelli ; a cura di Gianni Volpe
Rimini - S. Patacconi, 1993
Testo Monografico

Centro eubiotica
Mille ricette per vivere sani / Il Centro eubiotica ; con Ilaria Rattazzi
Milano - A. Mondadori
Testo Monografico



Centro eubiotica
Mille ricette per vivere sani / Il Centro Eubiotica ; con Ilaria Rattazzi
Milano - Sperling & Kupfer
Testo Monografico

Centro eubiotica
Mille ricette per vivere sani - antipasti, insalate, minestre e zuppe, legumi, uova / il Centro eubiotica ; con Ilaria Rattazzi
Milano - Mondadori, 1990
Testo Monografico

Centro eubiotica
Mille ricette per vivere sani - cereali, pesci, carni, formaggi / il Centro eubiotica ; con Ilaria Rattazzi
Milano - Mondadori, 1987
Testo Monografico

Centro eubiotica
Mille ricette per vivere sani - verdure e dolci / il Centro eubiotica ; con Ilaria Rattazzi
Milano - A. Mondadori, 1990
Testo Monografico

Ceolin, Pierluigi
Il cibo delle feste - religione, storia, tradizioni e ricette della nostra cucina / Pierluigi Ceolin ; foto di- Giuseppe Antonio Valletta
Venezia - Marcianum press, 2011
Testo Monografico



Cepeda Fuentes, Marina
La cucina dei pellegrini - da Campostella a Roma- un singolare viaggio fra storia, usanze profumi e sapori sulle antiche vie di pellegrinaggio - con un pratico ricettario dei piatti piu tradizionali / Marina Cepeda Fuentes
Milano - Paoline, (2008)
Testo Monografico

Cepeda Fuentes, Marina
La cucina dei pellegrini - da Compostella a Roma, un singolare viaggio fra storia, usanze, profumi e sapori sulle antiche vie di pellegrinaggio - con un pratico ricettario dei piatti pił tradizionali / Marina Cepeda Fuentes
Milano - Paoline, 1999
Testo Monografico

Cepeda Fuentes, Marina
Le pentole di Don Chisciotte - a tavola con il cavaliere della triste figura / Marina Cepeda Fuentes
Torino - Il leone verde, (2006
Testo Monografico

Cerasa Mariotti, Flavia
Cosa mangiavi nonna - tradizioni ed usi della cucina perugina / Flavia Cerasa Mariotti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1983 ) (Perugia - Duomo)
Testo Monografico

Cerati, Carla
Un uovo... una frittatona - dal quaderno di cucina del tempo di guerra 121 ricette antispreco e un racconto / Carla Cerati
(Torino) - Blu, 2008
Testo Monografico