Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Cavallini, Vito
Vademecum della gastronomia tipica ferrarese / (testi di Vito Cavallini)
Ferrara - Ente ferrarese esposizioni e rassegne, 1970
Testo Monografico

Cavassini, Giovan Battista
La dieta padana - mangiare è comunicare / G. B. Cavassini, E. Di Nallo
Bologna - Calderini, 1992
Testo Monografico

Cavazzana, Giuseppe
Itinerario gastronomico ed enologico d'Italia / Giuseppe Cavazzana
Milano - Banco Ambrosiano, 1949
Testo Monografico

Cavazzuti, Giovanni Battista
Il giamba - ricette per migliorare la vita / Gian Battista Cavazzuti
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. (Annone Brianza - Grafiche Riga), 2011
Testo Monografico

Cazals, Diana
Toute la cuisine naturelle / Diana Cazals
Paris - Hachette-CIL, ©1990 (Milano - Fabbri)
Testo Monografico



Cazor, Anne
Manuale di cucina molecolare - 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare / Anne Cazor & Christine Liénard ; fotografie di Julien Attard
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Bibliotheca Culinaria, 2009
Testo Monografico

Cecchini, Maria
Breakfast & brunch - 110 gustose ricette per iniziare bene la giornata / Maria Cecchini
Milano - Sonzogno, 1994
Testo Monografico

Cecchini, Paola
La corte squisita del duca Federico - mense imbandite nel più bel palazzo del Rinascimento italiano / Paola Cecchini
Bologna - Calderini, 1995
Testo Monografico

Cecchini, Tina
Conserve e ricette con i funghi
Milano - G. De Vecchi, 1975
Testo Monografico

Cecchini, Tina
La cucina economica
Milano - G. De Vecchi, 1976
Testo Monografico



Cecchini, Tina
La cucina naturista - 100 ricette a base di verdura, frutta, uova, latticini / Tina Cecchini
Milano - G. De Vecchi, 1975
Testo Monografico

Cecchini, Tina
Dolci e gelati da fare in casa
Milano - G. De Vecchi, 1976
Testo Monografico

Cecchini, Tina
Il libro delle insalate - aceti, salse, condimenti / Tina Cecchini
Torino - MEB, 1982
Testo Monografico

Cecconi, Daiana
La cucina dei ricordi / Daiana Cecconi
Scarlino - Ouverture, ©2013
Testo Monografico

Celant, Ennio
Valle d'Aosta in bocca / Ennio Celant ; prefazione di Toni Ortelli
Palermo - Il vespro, 1978
Testo Monografico