Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Costanzo, Salvatore
I castelli di terra di lavoro 2. - un viaggio tra cultura e sapori da scoprire / Salvatore Costanzo, Ciro Costagliola
Napoli - Giannini, 2013
Testo Monografico

Costanzo, Salvatore
I castelli di Terra di Lavoro - un viaggio tra cultura e sapori da scoprire / (Salvatore Costanzo, Ciro Costagliola)
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.), 2011 (Napoli - Gruppo associati pubblitaf)
Testo Monografico

Coté, David
L' essenza del crudo - oltre 180 ricette crudiste, vegan e biologiche / David Cotè e Mathieu Gallant ; edizione italiana a cura di Nives Arosio
Casale Monferrato - Sonda, 2012
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Couffignal, Huguette
La cucina povera / Huguette Couffignal ; la traduzione delle ricette e l' adattamento della parte italiana sono stati curati da Elena Spagnol
Milano - Biblioteca universale Rizzoli, (1976
Testo Monografico

Couffignal, Huguette
La cucina povera / Huguette Couffignal ; la traduzione e l'adattamento della parte italiana sono stati curati da Elena Spagnol
Milano - Rizzoli, 1974
Testo Monografico



Cougnet, Alberto
Il ventre dei popoli - Saggi di cucine etniche e nazionali
Torino - Fratelli Bocca Edit., 1905 (Tip. Vincenzo Bona)
Testo Monografico

Cougnet, Alberto
Il ventre dei popoli - saggi di cucine etniche e nazionali / Alberto Cougnet
Torino - F.lli Bocca, 1905
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Courtine, Robert J.
400 ricette a base di frutta / Robert J. Courtine
Milano - U. Mursia, 1970
Testo Monografico

Courtine, Robert J.
A cena con Simenon ed il commissario Maigret - le classiche ricette dei bistrot francesi secondo madame Maigret / Robert J. Courtine ; prefazione di Georges Simenon
Milano - G. Tommasi, 2000
Testo Monografico

Courtine, Robert J.
Il giro del mondo in 80 piatti / questo volume e stato redatto da R. J. Courtine (Savarin)
Milano - AMZ, 1964
Testo Monografico



Courtine, Robert J.
Il libro completo della vera cucina francese / Robert J. Courtine (Savarin)
Milano - U. Mursia, 1968
Testo Monografico

Courtine, Robert J.
Le ricette della signora Maigret / Courtine ; traduzione di Savina Roggero ; prefazione di Georges Simenon
Milano - A. Mondadori, 1977
Testo Monografico

Courtine, Robert J.
Le ricette della signora Maigret / Courtine ; traduzione di Savina Roggero ; prefazione di Georges Simenon
Milano - A. Mondadori, 1988
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Coviello, Annalisa
Farinata & baccalà - ricette tradizionali spezzine senza glutine, per grandi e piccini / Annalisa Coviello
La Spezia - Edizioni Giacchè, stampa 2007
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Cracco, Carlo
A qualcuno piace Cracco - (la cucina regionale come piace a me) / Carlo Cracco
Milano - Rizzoli, 2013
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