Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Denti di Pirajno, Alberto
Il gastronomo educato / Alberto Denti di Pirajno
Venezia - N. Pozza, 1950 (Vicenza - Tip. V. Gualandi)
Testo Monografico

Denti di Pirajno, Alberto
Il gastronomo educato / Alberto Denti di Pirajno
Vicenza - N. Pozza, 1964
Testo Monografico

Denti di Pirajno, Alberto
Il gastronomo educato / Alberto Denti Di Pirajno
Vicenza - N. Pozza, 1985
Testo Monografico

Denti di Pirajno, Alberto
Siciliani a tavola - itinerario gastronomico da Messina a Porto Empedocle / di Alberto Denti di Pirajno ; con aggiunte a cura di Massimo Alberini
Milano - Longanesi, (1970)
Testo Monografico

Deosthale, Arundhati
I dolcetti di Ganesh - India da leggere e da... cucinare - 5 favole + 5 ricette / Arundhati Deosthale
Bologna - EMI, (2006)
Testo Monografico



Depardieu, Gérard
La mia cucina / Gerard Depardieu ; foto di Nicola Bruant ; testi di Karen Howes
Milano - Guido Tommasi, 2006
Testo Monografico

Deplano, Francesco
Sardegna in bocca / Francesco Deplano ; prefazione di Fernando Pilia
Palermo - Editrice de Il vespro, 1977
Testo Monografico

Deplano, Francesco
Sardegna in bocca / Francesco Deplano ; prefazione di Fernando Pilia
Palermo - Edikronos, c1981
Testo Monografico

Deseine, Trish
J'en veux encore / Trish Deseine ; photographies - Sylvain Thomas ; stylisme - Trish Deseine
(Alleur) - Marabout, (2004) ((Pioltello) - Rotolito Lombarda)
Testo Monografico

Deseine, Trish
Petits plats entre amis / Trisch Deseine ; photographies de Marie - Pierre Morel 5 éd
, (Alleur) - Marabout,©2001 (Pioltello Rotolito, dep. leg.2002)
Testo Monografico



Dessì, Felix
La signora in cucina / Felix Dessì
Milano - C. Del Duca, 1955 (Tip. Tecnografica Milanese)
Testo Monografico

DeWitt, Dave
Le autentiche ricette del Messico / ricette di Dave DeWitt e Nancy Gerlach ; fotografie di Eduardo Fuss ; styling di Christina Ong
Milano - Red , 2007
Testo Monografico

Di Bello, Stelio
La cucina del Cilento
Casalvelino Scalo - Istituto di storia cilentana ; Napoli - La scena territoriale, 1979 (S. Arpino - Grafica editoriale mediterranea)
Testo Monografico

Di Bello, Stelio
La cucina nel Cilento
Napoli - Marotta, 1980
Testo Monografico

Di Corato, Riccardo
451 formaggi d'Italia - catalogo storico-gastronomico delle varieta regionali / Riccardo Di Corato
Milano - Sonzogno, 1977
Testo Monografico