Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Fallaci, Paola
Mangiare in Cina / Paola Fallaci ; fotografie di Nino Leto
Milano - Rizzoli, 1983
Testo Monografico

Falzone, Giovanna
Viaggio nella cucina milanese - (le ricette della vecchia Milano / Giovanna Falzone
Milano - LittleItaly - Milano expo, 2010
Testo Monografico

Faranda, Rino
Gastronomia teramana
Teramo - Cassa di risparmio della provincia di Teramo, ?1979??
Testo Monografico

Fast, Mady
La cucina istriana / Mady Fast ; con la collaborazione di Fulvia Costantinides
Padova - F. Muzzio, 1990
Testo Monografico

Fast, Mady
Trieste a tavola - sapori della vecchia cucina triestina / Mady Fast ; illustrazioni di Alfredo Seriani
Trieste - Italo Svevo, 1985
Testo Monografico



Fazi, Giggi
La cucina e la cantina mia / Giggi Fazi ; (illustrazioni di Angelo Urbani del Fabbretto)
Milano - Apiciana, 1971
Testo Monografico

Fearnley-Whittingstall, Hugh
Vegetariano gourmand / Hugh Fearnley-Whittingstall ; fotografie di Simon Wheeler ; illustrazioni di Mariko Jesse
Milano - Gribaudo, 2012
Testo Monografico

Fellini, Maddalena
Romagna in cucina / Maddalena Fellini
Milano - Mondadori, 1996
Testo Monografico

Fenghi, Orsola
La cucina della felicita - grande manuale pratico di gastronomia / Orsola Fenghi
Milano - Rizzoli, 1991
Testo Monografico

Feraud Esperandieu, Frederique
Terrines du soleil / textes de Frederique Feraud-Esperandieu ; photographies de Jean-Claude Quinard ; stylisme de Manuela Donatini
Barbentane - Equinoxe, (2000)
Testo Monografico



Feret, Barbara L.
Gastronomical and culinary literature - a survey and analysis of historically oriented collections in the U.S.A. / by Barbara L. Feret
Metuchen, N.J. ; London - The Scarecrow press, 1979
Testo Monografico

Ferguson, Valerie
Le migliori ricette per grigliate / consulente editoriale- Valerie Ferguson
Milano - Zelig, c2001
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Ferluga, Dusan
La sacra ostaria / Dusan Ferluga
Trieste - Tip. editoriale libraria, 1971
Testo Monografico

Ferluga, Peter
Mestolino cuoco bambino... - 30 ricette per piccoli creativi / Peter Ferluga, Chiara Sepin
Trieste - Comunicarte, 2009
Testo Monografico

Fernandez, Julia
Messico - il paese, la gente e le ricette tradizionali / Julia Fernandez
Milano - Vallardi, 1997
Testo Monografico