Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Frosinone (Provincia) - Assessorato all'agricoltura caccia e pesca
Metti ogni giorno a tavola... ...i prodotti agroalimentari della Ciociaria / (testi coordinati da Gianni Ruscito ; ricette elaborate dallo chef Pietro Lisi)
Frosinone - Amministrazione Provinciale, Assessorato Agricoltura ed Attività Produttive, (1993?) (Frosinone - Tecnostampa)
Testo Monografico

Frua, Giuliana
Le ricette della mia cucina piemontese
Firenze - Edizioni del riccio, 1977
Testo Monografico

Frutteria
Frucettario, ovvero Salute, genuinità e novità a tavola / La frutteria
Rimini - La frutteria, 1987
Testo Monografico

Fréjaville, Mario
Il libro d'oro della cucina familiare italiana / Mario Frejaville
Milano - Mursia, c1989
Testo Monografico

Fréjaville, Mario
Il libro d'oro della cucina familiare italiana / Mario Fréjaville
Milano - Mursia, 1977
Testo Monografico



Frötscher, Raimund
Farben des Kochens / Raimund Frötscher ; Fotos von Andrea Mamone
Bozen - Athesia, ©1993
Testo Monografico

Fucarino, Carmelo
Ennio buongustaio - L'arte culinaria come metafora del mutamento civile / Carmelo Fucarino
(Palermo) - (s. n.), 1993
Testo Monografico

Fujii, Mari
The enlightened kitchen - fresh vegetable dishes from the temples ofJapan / Mari Fujii ; Photographs by Tae Hamamura ; translation by Richard Jeffery. -Tokio - Kodansha internatioal, 2005
Testo Monografico

Fulgente, Paolo
Le mie passioni - pasticceria gastronomia / Paolo Fulgente
Pinerolo - Chiriotti, (2006
Testo Monografico

Fulghesu, Giulia
Mangiare mediterraneo - alimentazione biologica e cucina energetica / Giulia Fulghesu
Milano - Tecniche nuove, 1998
Testo Monografico



Fulghesu, Giulia
Mangiare mediterraneo - alimentazione biologica e cucina energetica / Giulia Fulghesu
Milano - Tecniche nuove, 2000
Testo Monografico

Fulghesu, Giulia
Piatti freschi per l'estate - alimentazione naturale e vegetariana / Giulia Fulghesu, Patrizia Stefanini
Milano - CLESAV, ©1985
Testo Monografico

Fulghesu, Giulia
Le stagioni della cucina mediterranea / Giulia Fulghesu
Milano - CittàStudi
Testo Monografico

Fullin, Alessandro
Pomodori sull'orlo di una crisi di nervi - la vera cucina gay italiana / Alessandro Fullin ; con le ricette di Stefano Chiara ; illustrazioni di Giovanni Battistini ; consigli dei vini di Adua Villa
Milano - Cairo, 2012
Testo Monografico

Fulton, Margaret
Encyclopedia of food and cookery / Margaret Fulton ; foreword by Prue Leith
London - Octopus books, 1985
Testo Monografico