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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Gavotti, Erina Menù per il 1972 / Erina Gavotti Milano - Garzanti, 1971 Testo Monografico Gavotti, Erina Millericette / a cura di Erina Gavotti ; prefazione di Luigi Veronelli Milano - A. Vallardi, 1993 Testo Monografico Gavotti, Giuseppe Cucina e vini di Liguria / Giuseppe Gavotti ; opera realizzata con la collaborazione degli Accademici di Liguria Paolo Biggio...(ed altri ; presentazione di Vittorio G. Rossi, illustrazioni di Luigi Caldanzano ; ricette di James Scardaci...(et al. Savona - Sabatelli editore, 1973 Testo Monografico Gelati, Giovanni La bistecca, ovvero la storia in cucina Firenze - Biblioteca gasatronomica sabatiniana, 1964 Testo Monografico Gelati, Giovanni De gustibus... / Giovanni Gelati Firenze - Biblioteca gastronomica sabatiniana, 1968 Testo Monografico Gelati, Giovanni Jarro, un umorista in cucina / Giovanni Gelati Firenze - Biblioteca gastronomica sabatiniana, 1974 Testo Monografico Gelisio, Tessa Le nuove ricette di cotto e mangiato / Tessa Gelisio Milano - Fivestore, 2012 Testo Monografico Gelisio, Tessa Risparmiare in cucina - fino a 6223 euro su spesa, ricette, cotture, avanzi / Tessa Gelisio ; in collaborazione con Marina Moioli ; coordinamento editoriale Gian Maria Madella Bergamo - Larus, (2009) Testo Monografico Gennari, Maurizio I piatti della caccia / Maurizio Gennari Milano - Campironi, (1974) Testo Monografico Gentilcore, David La purpurea meraviglia - storia del pomodoro in Italia / David Gentilcore Milano - Garzanti, 2010 Testo Monografico Gentili, Paolo Laboratorio di cucina / Paolo Gentili Bologna - Calderini, 1998 Testo Monografico Gentili, Paolo Laboratorio di cucina - tecnologia e pratica operativa / Paolo Gentili °Bologna - Calderini Testo Monografico Gentili, Paolo Manuale del cuoco professionista - arte e scienza in cucina / Paolo Gentili Bologna - Calderini, 1993 Testo Monografico Gentili, Paolo La scuola di cucina - tecnologia e pratica operativa / Paolo Gentili Testo Monografico Gentili, Paolo I servizi ristorativi - laboratorio di organizzazione e gestione / Paolo Gentili (Bologna) - Calderini, 2005 Testo Monografico