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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Giovando, Eugenio Non solo mes-ciua - preziose ricette spezzine dell'Ottocento e del primo Novecento con contorno di poesie / Eugenio Giovando La Spezia - Edizioni Cinque Terre, 2005 Testo Monografico Giovannini, Francesco La tavola degli anziani - i pranzi di palazzo nella Lucca del '700 / Francesco Giovannini Lucca - M. Pacini Fazzi, 1987 Testo Monografico Giovannini, Lucia Il crudo è servito- i segreti del crudismo per vivere più sani senza rinunciare al piacere del cibo / Lucia Giovannini, Giuseppe Cocca ; (ricette a cura di - Laura Cuccato e Susanna Eduini Coriano di Rimini - MyLife, 2011 Testo Monografico Giovine, Alfredo U sgranatorie de le barise - cucina tipica barese - cenni storici, ricette in dialetto e in italiano, curiosita locali, aneddoti, proverbi, poesie, modi di dire e illustrazioni che si riferiscono alla cucina barese / Alfredo Giovine ; presentazione di Vincenzo Buonassisi Bari - F.lli Laterza, stampa 1980 Testo Monografico Giovine, Alfredo U sgranatòrie de le barìse - cucina tipica barese - cenni storici, ricette in dialetto e in italiano, curiosità locali, aneddoti, proverbi, poesie, modi di dire e illustrazioni che si riferiscono alla cucina barese / Alfredo Giovine ; presentazione di Vincenzo Buonassisi Bari - F. Milella, 1992 Testo Monografico Girard, Sylvie Alsace / texte Sylvie Girard ; photographies Christophe et Emmanuel Valentin Paris - Éditions du fanal, ©1994 (Milan - GEA) Testo Monografico Girard, Sylvie Antilles / texte Sylvie Girard ; photographies Christophe et Emmanuel Valentin Parigi - Éditions du Fanal, 1996 (Milan - GEA) Testo Monografico Girard, Sylvie Bordelais / texte- Sylvie Girard ; photographies- Christophe et Emmanuel Valentin Parigi - Éditions du Fanal, 1995 (Milan - GEA) Testo Monografico Girard, Sylvie Bourgogne / tekst Sylvie Girard ; fotografie Christophe en Emmanuel Valentin Amsterdam - Time-life books B. V., ©1995 (Milan - GEA) Testo Monografico Girard, Sylvie Bourgogne / texte Sylvie Girard ; photographies Christophe et Emmanuel Valentin Amsterdam - Time-Life books B. V. ; Paris - Éditions du fanal, 1994 (Milan - GEA) Testo Monografico Girard, Sylvie Bretagne / texte Sylvie Girard ; photographies Christophe et Emmanuel Valentin Parigi - Éditions du Fanal, 1994 (imprimé en Italie) Testo Monografico Girard, Sylvie Corse / texte Sylvie Girard ; photographies Christophe et Emmanuel Valentin Parigi - Éditions du Fanal, 1997 (Milan - GEA) Testo Monografico Girard, Sylvie Flandre Artois Picardie / texte Sylvie Girard ; photographies Christophe et Emmanuel Valentin Parigi - Éditions du fanal, 1997 (Milan - GEA) Testo Monografico Girard, Sylvie Gascogne béarn / texte- Sylvie Girard ; photographies- Christophe et Emmanuel Valentin Parigi - Éditions du Fanal, 1994 (imprimé en Italie) Testo Monografico Girard, Sylvie Languedoc Roussillon / texte Sylvie Girard ; photographies Christophe et Emmanuel Valentin Paris - Éditions du fanal, 1996 (Milan - GEA) Testo Monografico