Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Marchesi, Gualtiero
La mia nuova grande cucina italiana / Gualtiero Marchesi
Milano - Biblioteca Universale Rizzoli, 1990
Testo Monografico

Marchesi, Gualtiero
Oltre il fornello / Gualtiero Marchesi
Milano - Rizzoli, 2009
Testo Monografico

Marchesi, Gualtiero
Oltre il fornello / Gualtiero Marchesi ; introduzione di Francesco Alberoni ; disegni di Agata Benedetti
Milano - Biblioteca universale Rizzoli, 1986
Testo Monografico

Marchesi, Gualtiero
Oltre il fornello / Gualtiero Marchesi ; introduzione di Francesco Alberoni ; disegni di Agata Benedetti
Milano - Biblioteca universale Rizzoli, 1994
Testo Monografico

Marchesi, Gualtiero
La tavola imbandita - storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni
Roma etc . - GLF editori Laterza, 2001
Testo Monografico



Marchesseau, Pierre
Micro-ondes - trucs, astuces et recettes / Pierre Marchesseau
Paris - Éd. du Gourmet, 1989
Testo Monografico

Marchi, Cesare (1922-1992)
Quando siamo a tavola / Cesare Marchi
Milano - Rizzoli, 1990
Testo Monografico

Marchi, Paolo
Cucina di montagna - le Alpi Centrali / Paolo Marchi ; fotografie di Stefania Sainaghi
Lodi - Bibliotheca Culinaria, (2012
Testo Monografico

Marchiori, Mario
E riçette de mœ moœ / Mario Marchiori ; (disegni di Monica Borrello
Genova - Nuova editrice genovese, (2005
Testo Monografico

Marcon, Fabio
Le ricette del cuore - la cucina firmata Winx Club / (testi di Fabio Marcon, Linda Parente, Maria Grazia Bertarini)
Milano - RCS quotidiani, (2006)
Testo Monografico



Marconi, Paolo
Cucinare bene con la pentola a pressione / Paolo Marconi
Colognola ai colli - Demetra, 1999
Testo Monografico

Marconi, Paolo
Cucinare bene con la pentola a pressione / Paolo Marconi
Colognola ai Colli - Demetra, ©2002
Testo Monografico

Marconi, Sara
Con gusto - educare alla felicità attraverso il cibo / Sara Marconi, Francesco Mele ; attività a cura di Anna Marlena Buscemi ; prefazione di Carlo Petrini
Molfetta - La meridiana, 2012
Testo Monografico

Mardam-Bey, Farouk
La cuisine de Ziryâb - propos de tables, impressions de voyage et recettes pouvant servir d'initiation pratique à la gastronomie arabe / Farouk Mardam-Bey ; illustrations d'Odile Alliet
Luogo di pubblicazione non indicato - Sindbad, 1998 (Varese - La tipografica)
Testo Monografico

Marenghi, Lina
Cucinare con i fiori - centouno ricette profumate / Lina Marenghi
Ivrea - Priuli & Verlucca, 1997
Testo Monografico