Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Novelli, Maria Grazia
Un cuoco da favola - cosa si nasconde nel cestino di Cappuccetto? / M. Grazia Novelli, Massimiliano Tansini ; illustrazioni di Michaela Brambilla ; fotografie di Luciano Premazzi
Barzago - Marna, 2008
Testo Monografico

Novembre, Elio
Il menu del bambino allergico - ricette e consigli / Elio Novembre, Alberto Vierucci ; con la collaborazione di F. Belli, R. Fregoli, L. Mugnaini
Firenze - Le lettere, 1995
Testo Monografico

Novembre, Elio
Il nuovo menů del bambino allergico - ricette e consigli / Elio Novembre, Cristina Massai, Alberto Vierucci ; con la collaborazione di F. Belli, R. Fregoli, L. Mugnaini
Firenze - Le lettere, °2004
Testo Monografico

Novosedlik, Daniele
Le bontŕ di Giulia - due paesi omonimi uniti nel gusto / Daniele Novosedlik ; presentazione di Alessandra Bruscagli
Firenze - P. Chegai, stampa 1999
Testo Monografico

Nucciotti, Letizia
Avanzi popolo - l'arte di riciclare tutto quello che avanza in cucina - storie, ricette e consigli / Letizia Nucciotti
Viterbo - Stampa alternativa/Nuovi equilibri, (2009)
Testo Monografico



Nöel, Anne
Combattiamo l'ipertensione con la buona cucina / di Anne Nöel, dietologa ; traduzione di Annarosa d'Orazio Pirrň
Pioltello - Dispac, 1993
Testo Monografico

Nöstlinger, Christine
Paul l'investigacuoco / Christine Nöstlinger ; traduzione di Roberta Magnaghi Giudici ; illustrazioni di Roberto Luciani
Milano - Piemme junior, 2010
Testo Monografico

Oberlé, Gérard
Les fastes de Bacchus et de Comus ou Histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité ŕ nos jours, ŕ travers les livres / Gérard Oberlé
Paris - Belfond, 1989
Testo Monografico

Oberlé, Gérard
Les fastes de Bacchus et de Comus ou L'histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquite a nos jours, a travers les livres / Gerard Oberle
Paris - Belfond, 1989
Testo Monografico

Oberösler, Giuseppe
Il tesoretto della cucina italiana - 1500 ricette pratiche, economiche, gustose, per uso di famiglia / Giuseppe Oberosler
Milano - Hoepli, ©2007
Testo Monografico



Oberösler, Giuseppe
Il tesoretto della pasticceria e della dispensa - dolci di cucina, il pane, panini dolci ... / Giuseppe Oberosler
Milano - U. Hoepli, 1964
Testo Monografico

Obinu, Mirella
Cucina vegetariana / Mirella Obinu
Modena - Milesi, 199
Testo Monografico

Oddo, Sandro
Sügeli e bügaéli - la cucina tipica dell'Alta Valle Argentina / Sandro Oddo
Triora - Pro Triora, stampa 1995
Testo Monografico

Odelli, Teresa
Ingredienti e dosi - ricette di Acquanegra e Fengo, (probabili e improbabili) per cuntŕasela so en pňo... / a cura di Teresa Odelli e Greta Rigonelli
Acquanegra Cremonese - Pro loco, 2006
Testo Monografico

Ogliari, Francesco
Milano a tavola con la storia - la cucina milanese fra storia e tradizione / Francesco Ogliari, Roberto Bagnera
Pavia - Selecta, ©2009
Testo Monografico