Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Oliveti, Pina
Le donne del pane - Cuti- storie di rughe, profumi e memorie / Pina Oliveti
Cosenza - Pellegrini, 2014
Testo Monografico

Oliviero, Nello
La cucina della fragranza / Nello Oliviero
(Napoli) - Il Mattino, (200.) (Napoli - Cosmofilm)
Testo Monografico

Oliviero, Nello
La cucina di autore - incontri turistico-gastronomici napoletani 1991-1992 / Nello Oliviero
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1992 (Ercolano - La buona stampa)
Testo Monografico

Oliviero, Nello
La gastronomia di Napoli nell'arte e nella fantasia / Nello Oliviero
Luogo di pubblicazione non indicato - Elio de Rosa, 19..
Testo Monografico

Oliviero, Nello
Magia e profumi della gastronomia di Napoli / Nello Oliviero
Napoli - E. De Rosa, 1990
Testo Monografico



Oliviero, Nello
Storie e curiosita del mangiar napoletano / Nello Oliviero ; introduzione di Giovanni Nuvoletti Perdomini
Napoli - Edizioni scientifiche italiane, 1983
Testo Monografico

Omicciolo Valentini, Rosella
Mangiare medievale - alimentazione e cucina tra storia, ricette e curiosita / Rosella Omicciolo Valentini
Latina - Penne e papiri, 2005
Testo Monografico

Oneto, Fausto
Il grembiule a fumetti - disegni e ricette d'autore / Fausto Oneto ; (English translations by Evelyn Thomas Paczosa, German translations by Irene Berri)
Recco - Le mani, 1999
Testo Monografico

Oneto, Fausto
Ogni volta che cucino...scopro di avere un sacco di amici / Fausto Oneto
Genova - Club anni trenta, 1986
Testo Monografico

Orban, Susanna
Come cucinare ungherese / Susanna e Peter Orban
Milano - Sonzogno, 1976
Testo Monografico



Ordinanzi, Edmea
Il miglior cuoco d'Europa - 228 ricette / di Edmea Ordinanzi ; prefazione di Luigi Veronelli
Milano - Il formichiere, 1975
Testo Monografico

Orehek, Inge
Vollwertküche in Südtirol / Inge Orehek ; Aufnahmen von Robert Bernardi
Bozen - Athesia, 1996
Testo Monografico

Orfalian, Sonya
La cucina d'Armenia - viaggio nella cultura culinaria di un popolo / Sonya Orfalian
Milano - Ponte alle grazie, (2009)
Testo Monografico

Orlandi, Olga
Cucina anallergica - la buona tavola per le allergie e le intolleranze alimentari / Olga Orlandi, Fabio Zago ; con la collaborazione di Emanuela Stucchi
Firenze (etc) - Giunti Demetra, 2011
Testo Monografico

Ortali, Vittorio
Alimentazione salutare - per bambini, ragazzi e genitori - 200 ricette / Vittorio Ortali
Bologna - Calderini, 1994
Testo Monografico