Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito CULINARIA [pagina inizio voce]

Touring club italiano
Il grande mosaico della cucina italiana / Touring Club Italiano ; (a cura di Francesco Soletti)
Milano - Touring club italiano, 2009
Testo Monografico

Touring club italiano
Guida all'Italia gastronomica / testi di Massimo Alberini e Giorgio Mistretta ; prefazione di Folco Portinari
Milano - Touring Club Italiano, c1984
Testo Monografico

Touring club italiano
Guida gastronomica d'Italia / Touring club italiano
Milano - Touring club italiano, 1931
Testo Monografico

Touring club italiano
Guida rapida del gusto / Touring club italiano
Milano - TCI, °2001
Testo Monografico

Touring club italiano
Itinerari del gusto / Touring Club Italiano
Milano - Touring, 2012
Testo Monografico



Touring club italiano
Turismo gastronomico in Italia - Guida Touring / curatore del volume- Francesco Soletti
Milano - Touring club italiano, c2000
Testo Monografico

Touzalin, Lida M.
L' Amérique a table, ou 200 recettes de cuisine américaine / Lida M. Touzalin
(Paris - E. Flammarion, (1929
Testo Monografico

Tovar, Rosa
3000 anni di cucina spagnola / Rosa Tovar, Monique Fuller ; prefazione di Ferran Adrià ; traduzione di Silvia Sichel
Milano - Ponte alle Grazie, 2011
Testo Monografico

Tracy, Lisa
Il vegetariano graduale / Lisa Tracy
Milano - CDE, stampa 1988
Testo Monografico

Tranfaglia Ritonnaro, Teresa
Golosità senza glutine - 140 prelibate ricette naturali per sorridere alla celiachia / Teresa Tranfaglia
Diegaro di Cesena - Macro, 2008
Testo Monografico



Tranfaglia, Teresa
Golosità senza glutine - 140 ricette naturali per sorridere alla celiachia / Teresa Tranfaglia
Diagaro di Cesena - Macro, 2013
Testo Monografico

Travaglini, Franco
Perché essere quasi vegetariani / Franco Travaglini, Giuseppe Capano
Milano - Sperling & Kupfer, 2001
Testo Monografico

Trevisan, Tito
Corso di cucina naturale creativa - un pizzico di fantasia e una spruzzata di originalità per rendere più gustosi i piatti di ogni giorno / Tito Trevisan
Diegaro di Cesena - Macro, 2001
Testo Monografico

Trilussa
'Na lezzione de culinaria / Trilussa
Incluso in > Rugantino in dialetto romanesco
Testo a stampa

Tritto, Lena
Il Tao e l'arte dei fornelli - ricette facili, rapide e gustose per applicare la dietetica tradizionale cinese alla cucina di tutti i giorni / Lena Tritto, Valeria Tonino, Karin Wallnoefer ; con la collaborazione di Federica Rapini
Bologna - Pendragon, 2009
Testo Monografico