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seguito DESSERT [pagina inizio voce] Gelati & creme Luogo di pubblicazione non indicato - Boschetti, 1994 (Varese - La tipografica Varese) Testo Monografico Gelati & creme Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris, 1994 (Varese - La tipografica) Testo Monografico Gelati & dolci alla frutta Novara - DeAgostini, 1994 Testo Monografico Gelati & Sorbetti - antipasti, secondi, dessert Milano - Il Giornale ; Terzo - Gribaudo, 2008 Testo Monografico Gelati & sorbetti - antipasti, secondi, dessert Terzo - Gribaudo, 2008 Testo Monografico 4- Gelati ; Scuola di decorazione Novara - De Agostini-idea donna, ©2000, stampa 2001 Incluso in > Dolci & dessert - torte, cioccolato, frutta, creme, gelati, scuola di decorazione Testo Monografico Gelati e creme Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris, 1993 Testo Monografico I gelati e i dessert Lainate - Vallardi industrie grafiche, 1989 Testo Monografico I gelati e i dessert Milano - Vallardi, 1990 Testo Monografico 18- Gelati e sorbetti Milano - Corriere della sera, c2004 Incluso in > La grande cucina Testo Monografico Gelati e sorbetti Milano - Fabbri, 2008 Testo Monografico Gelati, sorbetti e dessert freddi Milano - Quadratum, 2011 Testo Monografico Ghada Amer - le salon courbé ; Ghada Amer, Reza Farkhondeh - an indigestible dessert Milano - Francesca Minini, stampa 2008 Testo Monografico Les glaces Paris - CELIV, 1988 (Milan - Fabbri) Testo Monografico Il grande libro dei dolci Milano - Rizzoli, ©1988 Testo Monografico