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seguito DESSERT [pagina inizio voce] Di Leo, Maria Adele I dolci siciliani - quattrocentocinquanta ricette tradizionali e moderne di una pasticceria divenuta famosa in tutto il mondo / Maria Adele Di Leo Roma - Newton & Compton, 1998 Testo Monografico Drake, Angela Macaron / Angela Drake Milano - Gribaudo, 2012 Testo Monografico Ducasse, Alain Il grande libro di cucina di Alain Ducasse - dessert / (contributi di) Frédéric Robert Firenze (etc.) - Giunti, (2008) Testo Monografico Ducasse, Alain Il grande libro di cucina di Alain Ducasse - dessert / (contributi) Frédéric Robert Firenze (etc.) - Giunti, 2013 Testo Monografico Duchene, Laurent Le cordon bleu dessert - tecniche, preparazioni, ricette, decorazioni / Laurent Duchene & Bridget Jones ; edizione italiana a cura di Gianna Brocato Novara - Istituto geografico De Agostini, 2000 Testo Monografico Durand-Dessert, Liliane 1 / Liliane Durand-Dessert Incluso in > La guerre sainte, Lautreamont et Isidore Ducasse - lecture des Chants de Maldoror / Liliane Durand-Dessert Testo Monografico Durand-Dessert, Liliane La guerre sainte, Lautreamont et Isidore Ducasse - lecture des Chants de Maldoror / Liliane Durand-Dessert Nancy - Presses Universitaires de Nancy, c1988 Testo Monografico Dèttore, Mariapaola Dolci a occhi chiusi / Paola Dèttore Milano - Vallardi, 2011 Testo Monografico Eckley, Mary McCall's superb dessert cookbook / Mary Eckley, food editor of McCall's. - New York - Random House - McCall's, 1978 Testo Monografico Evans, Laurel American bakery - tanti golosi dolci a stelle e strisce / Laurel Evans ; fotografie di Emilio Scoti Milano - Gribaudo, 2012 Testo Monografico Falletti, Carlo (193 ) Vox declamantis in dessert in diebus suis alia / Carlo Falletti (Astro) ; prefazione di Francesco Silvagni Lugo - Centro stampa comune di Lugo, 1996 Testo Monografico Fanella, Loretta Oltre - dessert al piatto / Loretta Fanella (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Avanguardia culinaria, (2010 ) Testo Monografico Farrow, Joanna Dolci - 80 ricette classiche e moderne / Joanna Farrow Milano - Il viaggiatore, (2007 Testo Monografico Farrow, Joanna Il grande libro del gelato e dei dessert - guida completa per preparare gelati, sorbetti e dessert con 150 ricette spiegate passo a passo / Joanna Farrow e Sara Lewis ; fotografie di Gus Filgate (Milano - DIX, 2010 Testo Monografico Fischer, Marta Dolci al naturale / Marta Fischer Sommacampagna - La casa verde, 1988 Testo Monografico