Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Fischer, Marta
Dolci al naturale / Marta Fischer
La Spezia - Melita, 1990
Testo Monografico

Fischer, Paulette
I dessert alla frutta - 100 ricette di dessert alla frutta per il piacere degli occhi e del palato / Paulette Ficher
Bergamo - Larus, (1997)
Testo Monografico

Fischer, Paulette
Dessert alla frutta - macedonie, mousse, dessert, gratinati, crostate, torte, sorbetti... / Paulette Fischer
Bergamo - Larus, 2005
Testo Monografico

Fischer, Walter
Biscotti e dolcetti - delizie al forno / Walter Fischer
Colognola ai Colli - Demetra, 1999
Testo Monografico

FRIEDMAN, Sonya
Gli uomini sono il dessert / Sonya Friedman
Milano - Prima Donna, (1986)
Testo Monografico



FRIEDMAN, Sonya
Gli uomini sono il dessert / Sonya Friedman
Milano - PrimaDonna, 1987
Testo Monografico

FRIEDMAN, Sonya
Gli uomini sono il dessert - (Come trovare se stesse prima di trovare il partner ideale) / Sonya Friedman
Milano - Prima Donna Ed., 1987
Testo Monografico

Gasteiger, Heinrich
Dolci Dolomiti - strudel, torte, praline, krapfen, pane, dessert... / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie- Josef Pernter, Udo Bernhart
Bolzano - Athesia, 2010
Testo Monografico

Gasteiger, Heinrich
Dolcissimi dessert / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wier
Gardolo, Trento - Arca, 1999
Testo Monografico

Geri Camporesi, Carla
Mangiar con le castagne - primi, secondi, dessert / di Carla Geri Camporesi
Lucca - M. Pacini Fazzi, (2005)
Testo Monografico



Germana (suor)
I dolci - ricette & segreti - come preparare ottimi dolci casalinghi e tradizionali / suor Germana ; con la collaborazione di Savina Roggero
Milano - A. Mondadori, 1993
Testo Monografico

Giacomozzi, Mauro
Dolci in casa / Mauro Giacomozzi
La Spezia - F.lli Melita, 1993
Testo Monografico

Gilula, Dwora
Menander's comedies best with dessert und wine (Plut. Mor. 712e) / Dwora Gilula
Incluso in > Athenaeum - studi periodici di letteratura e storia
Testo Monografico

González-Palacios, Alvar
Taccuino delle pietre dure - un dessert per Napoleone / Alvar Gonzalez-Palacios
Roma - Fabrizio Apolloni e Mario Tazzoli, 1977?
Testo Monografico

Gosetti, Fernanda
Cioccolatini caramelle praline e altre golositŕ da preparare in casa / Fernanda Gosetti
Milano - Fabbri, 1995
Testo Monografico