seguito DESSERT
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Gosetti, Fernanda
Il dolcissimo - torte, pasticcini e desserts / Fernanda Gosetti
Milano - Fabbri, 1984, stampa 1985
Testo Monografico
Gosetti, Fernanda
Il gelato / Fernanda Gosetti
Milano - Gruppo editoriale Fabbri-Bompiani-Sonzogno-ETAS, 1985
Testo Monografico
Gosetti, Fernanda
Il gelato / Fernanda Gosetti
Milano - Fabbri, 1995
Testo Monografico
Gosetti, Fernanda
Les glaces / par Fernanda Gosetti
Paris - P. Bordas et Fils, 1990 (Milan - Fabbri)
Testo Monografico
Gosetti, Fernanda
Het ijsboek - heerlijke ijsgerechten uit eigen keuken - sorbets, parfait, cassata, ijstaarten, shakes / Fernanda Gosetti
Luogo di pubblicazione non indicato - M & P., ©1989 (printed in Italy)
Testo Monografico
Guglielminetti, Oreste
Tolineide - mistero, ovverosia grulleria in 2 portate ed un dessert, inaffiata da un elisir comico-drammatico, lirico-coreografico, mimico-satirico-umoristico comunale - tradimento poetico dei Fratelli Orestmillo ; musica dell'universo intero
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.), 1912 (Torino - Tip. M. Artale)
Testo Monografico
Hachet, Sophie
La cucina rapida - piu di 100 ricette dall'antipasto al dessert da preparare in un batter d'occhio / Sophie Hachet
(Bergamo) - Larus, c1997
Testo Monografico
Handslip, Carole
Il libro dei dessert / Carole Handslip
Sesto San Giovanni - Peruzzo, ©1987
Testo Monografico
Harle, Eva
Tiramisu et panna cotta / Eva Harle ; photographies- Maxime de Bollivier ; stylisme- AnneCé Bretin
Paris - Hachette cuisine, 2013
Testo Monografico
Heinz, Paul
Il libro del cuoco pasticcere / Paul Heinz
Firenze - Sansoni, 1991
Testo Monografico
Hertzog, Jeanne
Gelati, sorbetti, dessert ghiacciati facili da realizzare / Jeanne Hertzog
Bergamo - Larus, 1991
Testo Monografico
Ilies, Angelika
Strudel e dolci particolari / testi di Angelica Ilies ; foto di Anneliese Kompatscher
Bolzano - Athesia, 1992
Testo Monografico
Ilies, Angelika
Strudel, Mehlspeisen, Aufläufe / Texte von Angelika Ilies ; Fotos von Anneliese Kompatscher
Bozen - Athesia, 1992
Testo Monografico
Josiah Wedgwood & Sons
Cathedral series Catherine shape dessert plates - produced by Josiah Wedgwood & Sons, Etruria, England - in their bicentenary year, 1930 - for the London & North Eastern Railway
London - Adams Bros. & Shardlow, 1930
Testo Monografico
Joslyn, Maynard Alexander
Commercial production of dessert wines / M.A. Joslyn, M.A. Amerine
Berkeley, California - University of California, 1941
Incluso in > Bulletin / University of California, College of agriculture, Agricultural experiment station
Testo Monografico
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