Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Verdure, funghi e legumi - ricette dei grandi chef italiani
Milano - Reed Business Information, 2010
Testo Monografico

4- Verdure, legumi, aromi
Milano - Fabbri, 1978
Incluso in > Il cucinario - dall'alimento al piacere della tavola
Testo Monografico

Vicia faba - agronomy, physiology, and breeding / edited by P.D. Hebblethwaite ... (ed altri)
The Hague - M. Nijhoff for the Commission of the European Communities, 1984
Testo Monografico

White clover / Edited by M.J. Baker and W.M. Williams
Wallingford - CAB International, c1987
Testo Monografico

Alberici, Annalisa
Ortaggi e legumi tutti in pentola / Annalisa Alberici
Milano - Il Torchio, s.d.
Testo Monografico



Allotta, Alba
500 ricette con i legumi - ceci, fagioli, piselli, lenticchie, fave e soia per un'alimentazione sana e naturale / (Alba Allotta)
Roma - Newton & Compton, 2005
Testo Monografico

Allotta, Alba
500 ricette con i legumi - ceci, fagioli, piselli, lenticchie, fave e soia per un'alimentazione sana e naturale / (Alba Allotta)
Roma - Newton Compton, 2013
Testo Monografico

Allotta, Alba
500 ricette con i Legumi - Ceci, fagioli, piselli, lenticchie, fave e soia per un'alimentazione sana e naturale / Alba Allotta
Roma - Newton & Compton, 2005
Testo Monografico

Allotta, Alba
500 ricette con i legumi - ceci, fagioli, piselli, lenticchie, fave e soia per un'alimentazione sana e naturale / Alba Allotta
Roma - Neewton & Compton, 2005
Testo Monografico

Allotta, Alba
500 ricette di legumi - ceci, fagioli, piselli, lenticchie, fave e soia per un'alimentazione sana e naturale / Alba Allotta
Roma - Newton Compton, 2003
Testo Monografico



Angelini, Francesco (1898- )
Le leguminose da granella nel Mezzogiorno d'Italia / Franco Angelini
Roma - Stabilimento tipografico Il Lavoro Fascista, 1938
Testo Monografico

Baldrati, Isaia
Manuale pratico di orticoltura moderna - Ortaggi da tuberi, da radici, da bulbi, da foglie, da fusti, da fiori, da frutti e da Semi, da legumi, ortaggi che occupano il terreno per pił di un anno / Isaia Baldrati
Milano - U. Hoepli, 1957 (Tip. U. Allegretti di Campi)
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Banco di credito del monte di pieta (Venezia)
I prestiti agli agricoltori - provvedimenti del r. governo per la cultura dei cereali, legumi e patate - anni 1917-1918 / Banco di Credito del monte di pieta di Venezia
Venezia - TIpografia economica, 1917
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Bellometti, Mara
Cucinare con i legumi / Mara Bellometti, Carla Spotti ; illustrazioni di Franco Cimardi
Cremona - Pizzorni, stampa 2003
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Bergamo, Ines
A Tavola - I mesi e tutte le ricorrenze dell'anno. . . Seguite da altre 200 ricette speciali per cucinare economicamente. Conserve di legumi e frutta
Milano - U. Hoepli, 1936 (Scuola Tip. Figli Della Provvidenza)
Testo Monografico