Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Italia
Codice degli alcoli / a cura di Raffaele Lazzaro, Giancarlo Mazzotti
Roma - L. Scialpi, 1981-
Testo Monografico

Italia
Codice degli alcoli, delle acquaviti e dei liquori - legislazione - giurisprudenza - circolari e risoluzioni ministeriali / (a cura di Oscar Marcacci
Roma - L. Scialpi, 1972
Testo Monografico

Italia
Codice degli alcoli, delle acquaviti e dei liquori - legislazione, giurisprudenza, circolari e risoluzioni ministeriali / a cura del dott. Oscar Marcacci
Roma - L. Scialpi, 1969
Testo Monografico

Italia
Codice degli alcoli, delle acqueviti e dei liquori - legislazione, giurisprudenza, circolari e risoluzioni ministeriali / a cura di Luigi Scialpi
Roma - L. Scialpi, 1960
Testo Monografico

Italia
Codice degli alcoli, delle acqueviti e dei liquori - legislazione, giurisprudenza, circolari e risoluzioni ministeriali - raccolta organica completa delle leggi e dei decreti promulgati in Italia, corredata da numerose massime di giurisprudenza e dalle piu importanti disposizioni e note ministeriali / a cura di Luigi Scialpi
Roma - L. Scialpi, 1962
Testo Monografico



Italia
Codice degli alcooli, delle acqueviti e dei liquori - legislazione, giurisprudenza, circolari e risoluzioni ministeriali / a cura di Luigi Scialpi
Roma - L. Scialpi, 1960
Testo Monografico

Italia - Direzione generale del bollo e delle concessioni governative
Tassa di bollo sulle profumerie e sui vini spumanti, sul vermouth, marsala, liquori ed acque minerali, trattamento tributario dei saponi e profumerie importati dall'estero, tassa di bollo sugli oggetti preziosi e sugli oggetti e somministrazioni di lusso e sugli scambi - regi decreti 21 agosto 1921, n. 1260, e 31 ottobre 1921, n. 1526 - (ministro delle finanze M. Soleri) / Ministero delle finanze, Direzione generale del bollo e delle concessioni governative
Roma - Tipografia cooperativa sociale, 1921
Testo Monografico

Italia - Direzione generale della sanitą pubblica
Schema di regolamento per l'igiene degli alimenti e bevande riguardante i generi coloniali, prodotti dolciari, bibite, gassose, vini, aperitivi a base di vino, aceto, birra, spiriti e liquori / Ministero dell'interno, Direzione generale della sanitą pubblica
Roma - La Tipografica, 1938
Testo Monografico

Italia - Ministero di agricoltura, industria e commercio
Esposizione universale di Parigi nel 1900 - regolamento speciale per la mostra dei vini, degli olii e dei liquori
Lucca - Eredi Grassi, (1899)
Testo Monografico

Jackson, Michael
La guida pił completa al whisky - scotch, irish, canadian, bourbon, tennesse sour mash e i whiskies giapponesi - con una guida alla degustazione dei single malts e dei pił conosciuti blends del mondo / Michael Jackson
Rimini - Idea Libri, 1997
Testo Monografico



Kobold, Markus
Liquori d'erbe e grappe medicinali - come fare- limoncino, nocino, mirto .... / Markus Kobold
Colognola ai colli - Demetra, 1999
Testo Monografico

Kobold, Markus
Liquori d'erbe e grappe medicinali - come fare- limoncino, nocino, mirto, ratafią, millefiori, elisir di caffč, genepģ, grappa al mugo, grappa al tiglio... / Markus Kobold
Colognola ai Colli - Demetra, ©2001
Testo Monografico

Largo, Raimundo J.
Oli, sciroppi e liquori medicinali / Raimundo J. Largo
Milano - Orsa Maggiore, 1995
Testo Monografico

Lavoit, A.
Il vade-mecum del perfetto vinicultore - ossia l'arte di fabbricare i vini, di conservarli, di chiarificarli, di toglierne i difetti naturali, di renderli spumanti, ecc. - con annessovi un trattato sulla coltivazione della vite, sulla prepareazione dei terreni e dei concimi, nonche molte norme importanti sulla fabbricazione dei liquori, birra, ecc. - opera ridotta dal trattato completo di B. A. Lenoir
Milano - Romeo Mangoni edit., 1887 (Tip. Industriale di G. Pizzi)
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Le erbe nel bicchiere - liquori, grappe, vini e birre / Ennio Lazzarini ; illustrazioni di Anna Rita Lonardoni
Ravenna - Associazione VerdeSalute, stampa 1998
Testo Monografico