Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito FRUTTA [pagina inizio voce]

Biological control of postharvest diseases - theory and practice / edited by Charles L. Wilson, Michael E. Wisniewski
Boca Raton etc. - CRC press, c1994
Testo Monografico

1- Biologie de la vigne sols de vignobles / sous la direction de Jean Ribereau, Emile Peynaud
Paris - Dunod, 1971
Incluso in > Sciences et techniques de la vigne - traite d'ampelologie / sour la direction de Jean Ribereau-Gayon, Emile Peynaud
Testo Monografico

Biotecnologia delle bevande - le applicazioni della biotecnologia per la produzione delle bevande fermentate e dei succhi di frutta - *corso intensivo europeo - Villa Feltrinelli, Gargnano sul Garda, 27-31 ottobre 1986
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.)
Testo Monografico

I biscotti - 58 ricette- tradizionali, alla frutta e al cacao
Milano - Cigra , 2010. 146 p. - ill. ; 23 cm., 2010. 146 p. - ill.
Testo Monografico

Bollettino del Comizio agrario e della Consociazione italiana pel miglioramento degli animali da cortile, frutta ed ortaggi
Modena - Comizio agrario
Pubblicazione Periodica



Vol. 1- Bovini da carne, cereali, frutta fresca, olio d'oliva
(Milanofiori, Assago) - IPSOA, Gruppo Wolters Kluwer ; Roma - Ismea, 2010
Incluso in > REF - Report economico finanziario - con aspetti civilistico-amministrativi, fiscali e previdenziali / Ismea
Testo Monografico

Il brolo, l'orto e la corte nel piatto - la frutta, gli ortaggi e gli animali da cortile nella tradizione gastronomica vicentina / testi di Antonio Di Lorenzo ... (ed altri) ; fotografie di Cristiano Bulegato, Francesco Soletti
Vicenza - Terra ferma, (2006)
Testo Monografico

Le buone conserve di frutta e verdura
Firenze ; Milano - Giunti Demetra, 2011
Testo Monografico

Campagnole leggete- la frutta / J. E. C
Varese - Tip. arciv. dell'Addolorata, 19..
Testo Monografico

Campagnole leggete- la frutta / J. E. C
Milano - Domus rustica, 19..
Testo Monografico



Campania e frutta
Napoli - Sesirca - Ersac, stampa 2005
Testo Monografico

Il campo dimostrativo varietale "Alessandro Gioda" - frutta antica del monregalese
Mondovģ - Comizio Agrario di Mondovģ, 2007
Testo Monografico

Cantata in occasione del tributo di frutta, e di fiori che 'l regio portolano della cittą di Napoli Giuseppe Califano ... presenta alle Maestą di Ferdinando 4. e di Carolina d'Austria felicissimi regnanti
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., dopo il 1777
Testo Monografico

Un Capitolo sulla virtł della frutta / edito da Mario Menghini per nozze Cassin-D'Ancona
Firenze - Tip. Di G. Carnesecchi e Figli, 1893
Testo Monografico

Un capitolo sulla virtł delle frutta / (a cura di Mario Menghini)
Firenze - Tip. di G. Carnesecchi e figli, (1893)
Testo Monografico