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seguito FRUTTA [pagina inizio voce] Dessert alla frutta Novara - Istituto geografico De Agostini, 1989 Testo Monografico Dessert alla frutta Novara - Istituto geografico De Agostini, 1997 Testo Monografico 5- Dessert alla frutta Rozzano - Editoriale Domus, (2005) Incluso in > Dolci. Testo Monografico 7- Dessert di frutta, torte, crostate, pasticcini, dolci al cucchiaio, gelati, dolci fritti, bevande, marmellate, confetture, frutta sotto vetro Milano - Rizzoli, 1992 Incluso in > Cucina piu Testo Monografico 5- Desserts di frutta Milano - Fabbri, 1986 Incluso in > Milledolci - guida pratica per dolci, gelati, cocktail / Fernanda Gosetti Testo Monografico Determinazione dei requisiti qualitativi per la commercializzazione e distribuzione di frutta di qualita - incontro tecnico - Faenza, 12 ottobre 1990 S.l - s.n., 1990 Testo Monografico Difesa dalla Phytophthora per una agrumicoltura di qualità - Catania, Hotel Sheraton, 3 marzo 1995 Saronno - Ciba, 1996 Testo Monografico La difesa integrata dell'agroecosistema - fragola, cereali autunno-vernini, insalate Luogo di pubblicazione non indicato - Istituto nazionale di economia agraria, 1996 Testo Monografico Direttive e raccomandazioni per la conservazione della frutta, valevoli per la stagione 1969/1970, emanate dal Comitato tecnico per la conservaizone della frutta - Bolzano = (Lagerbrief 1969/1970 des Fachausschusses fur Obstlagerung - Bozen) (Luogo di pubblicazione non indicato ) - (s.n.), (1969 ) Testo Monografico Direttive per la frutticoltura integrata Terlano - edito dal Gruppo di Lavoro per la frutticoltura integrata dell'Alto Adige Agrios, 1989 Testo Monografico Disciplina delle frutta conservate, delle conserve relative e delle marmellate - D. M. 20 Marzo 1942. (Ministero dell'agricoltura e delle foreste) Roma - Ist. Poligr. Dello Stato, Libreria, 1942 Testo Monografico La dispensa in cantina Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2006 Testo Monografico Distillati e liquori - dalla tradizione dei conventi le tecniche per preparare liquori, amari, creme e grappe con frutta ed erbe / (testi a cura di Saverio Tribuzio ; illustrazioni di Laura Toffaletti) San Giovanni Lupatoto - Arsenale, 2010 Testo Monografico Dolci & dessert - torte, cioccolato, frutta, creme, gelati, scuola di decorazione Novara - De Agostini-idea donna, ©2000, stampa 2001 Testo Monografico Dolci - frutta, cioccolato, torte e gelati - ricette dei grandi chef italiani Milano - Reed gourmet, 2011 Testo Monografico