Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Lalatta, Philippe
Guide complet de la culture des poires / Philippe Lalatta
Paris - De Vecchi, 1997
Testo Monografico

Lamonarca, Franco
Alberi da frutto / Franco Lamonarca
Milano - De Vecchi, 1998
Testo Monografico

Landra, Laura
Come conservare frutta e verdura / Laura e Margherita Landra
Milano - G. De Vecchi, 1997
Testo Monografico

Landra, Laura
Come conservare frutta e verdura / Laura e Margherita Landra
Milano - G. De Vecchi, ©1999
Testo Monografico

Lanza, Aurelio
Macedonia di frutta / Aurelio Lanza
Napoli - A. Lanza, 1955
Testo Monografico



Laurendon, Laurence
Conserve fatte in casa - confetture, frutta sotto spirito e sciroppata / Laurence e Gilles Laurendon ; fotografie di Akiko Ida
(Milano - Guido Tommasi, stampa 2007
Testo Monografico

Laurendon, Laurence
2- Crostate, charlotte e dessert alla frutta per concludere in bellezza / Laurence e Gilles Laurendon
Milano - G. Tommasi, 2005
Incluso in > Dolci fatti in casa / Laurence e Gilles Laurendon
Testo Monografico

Lauro, Gennaro
Misure di accrescimento delle frutta / Gennaro Lauro
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., dopo il 1930)
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Frutta & verdura - salute e bellezza a tavola / Ennio Lazzarini, Velleda Passerini ; a cura del Servizio valorizzazione prodotti agricoli e alimentazione
Bologna - Regione Emilia Romagna, 1995
Testo Monografico

Lazzarini, Ennio
Frutti coltivati / Ennio Lazzarini
Milano - U. Hoepli, 2011
Testo Monografico



Lazzarini, Ennio
I frutti di un tempo - germogli, frutta, radici - guida alla mostra, Casa Pesaresi Fiorentino 18-19 settembre 1999 / fotografie Giancarlo Pelliccioni e Ennio Lazzarini ; testi Ennio Lazzarini ; disegni Anna Rita Lonardoni ; denominazione dialettale Giancarlo Pelliccioni
San Marino - Attivita Sociali e Culturali, Servizio Anziani, c1999
Testo Monografico

Lazzerini, Giovanni
Le api e le frutta
Firenze - Tip. M. Ricci, 1915
Testo Monografico

Leclerc, Henry
Les fruits de France / Henri Leclerc
Paris etc. - Masson, 1984
Testo Monografico

Lembo, Nicola
Il dovuto omaggio umiliato co trionfi di frutta, fiori ed uccelli alle Maesta di Ferdinando 4. e di Maria Carolina d'Austria felicemente regnanti ...
Napoli - s.n., 1783 ?
Testo Monografico

Lemoine, Élizabeth
Guide des fruits du monde - les fruits de nos régions, les variétés exotiques / Élizabeth Lemoine
Lausanne - Delachaux et Niestlé, ©1998
Testo Monografico