Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Mastrilli, Marzio
Tempio della pace. Canto per i due trionfi di fiori, frutta, ed uccelli che agli augusti sovrani regnanti Ferdinando 4. e M. Carolina d'Austria rispettosamente presenta nel primo giorno di maggio del corrente anno 1782 il regio portulano della cittą di Napoli Marzio Mastrilli ..
(Napoli - s.n., 1782 )
Testo Monografico

Mauri, Angela Maria
Curarsi con frutta e ortaggi / Angela Maria Mauri
Firenze ; Milano - Giunti Demetra, 2004
Testo Monografico

Mauri, Angela Maria
Curarsi con frutta e ortaggi / Angela Maria Mauri
(Colognola ai colli - Demetra, 2004
Testo Monografico

Mauri, Angela Maria
Curarsi con il cibo- frutta, ortaggi & cereali / Angela Maria Mauri
Verona - La casa verde, 1993
Testo Monografico

Mauri, Angela Maria
Curarsi con il cibo- frutta, ortaggi & cereali / Angela Maria Mauri
Bussolengo - Demetra, 1996
Testo Monografico



Mauro, Francesco (1887-1952)
Impianti frigoriferi rurali per la conservazione della frutta / Francesco Mauro
Roma - Ministero per l'agricoltura, Direzione ge. dell'agricoltura ; Milano - R. scuola superiore di agricoltura, Stazione sperimentale del freddo, 1920 Pavia - Fusi
Testo Monografico

Mauro, Francesco (1887-1952)
Impianti frigoriferi rurali per la conservazione della frutta - (Ministero per l'agricoltura, Direzione generale dell'agricoltura)
Pavia - Tip. Succ. Fusi, 1920
Testo Monografico

Mauro, Francesco (1887-1952)
Impianti frigoriferi rurali per la conservazione della frutta ; Gli isolamenti degli impianti frigoriferi e le applicazioni alle strutture in cemento armato ; Origini e finalitą della stazione sperimentale del freddo in Milano ; Norme per la prova ed il controllo dei termometri ; Numero, potenzialitą e distribuzione degli impianti frigoriferi nel regno d'Italia e sue colonie per l'anno 1922 ; Grandi frigoriferi italiani / Francesco Mauro
Pavia tipografia succ. Fusi, 1920-1923
Testo Monografico

Mauro, Francesco (1887-1952)
Impianti rurali per la prefrigerazione della frutta / Francesco Mauro
Pavia - Fusi, 1924
Testo Monografico

Mauro, Francesco (1887-1952)
L' industria della frutta nell'Alto Adige / Francesco Mauro
Pavia - Fratelli Fusi, 1919
Testo Monografico



Mazza, Giuseppe (fl. 1961)
Gli alimenti conservati
Palermo - Tip. S. Pezzino e F., 1961
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Mazza, Giuseppe (fl. 1961)
I recipienti per le conserve
Palermo - Tip. S. Pezzino e F., 1961
Testo Monografico

Mazzarella, Pietro
La frutta di Verona / Pietro Mazzarella
Verona - Bettinelli, (s.d.)
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Mazzei, Eugenio
Il frutteto industriale nella mezzadria in provincia di Forli - relazione alla esposizione nazionale di frutta e di uve da tavola di Trento, 20-30 settembre 1924 / Eugenio Mazzei
Cesena - Tip. F.lli Tonti, 1924
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McIntyre, Anne
Sorsi di salute - (bevande squisite e curative a base di frutta e verdura) / Anne McIntyre
Milano - Red, 2008
Testo Monografico