Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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McKee, Andy
Il manuale delle serre polytunnel - come costruirle e utilizzarle per ottenere frutta e verdura fresca e naturale in ogni stagione / Andy McKee, Mark Gatter
Bologna - Arianna, 2012
Testo Monografico

Medina, Ignacio
Conservas caseras / (textos Ignacio Medina)
Madrid - El Pais, c2006
Testo Monografico

Medina, Ignacio
Frutas / (textos Ignacio Medina)
Madrid - El Pais, c2006
Testo Monografico

Medina, Ignacio
Zumos, batidos y cócteles / (textos- Ignacio Medina
(Madrid - El pais, 2006
Testo Monografico

Meier, Luigi
Frutta dell'alto Adige
Bolzano - Ed. J. F. Arnonn, 1934
Testo Monografico



Menasse, Iginia
La conservazione di frutta e verdure e la congelazione di tutti gli alimenti - guida completa / Iginia Menasse
Milano - De Vecchi, (1981
Testo Monografico

Menassé, Vittorio
Le bevande della salute - spremute, frullati, cocktails, tisane squisiti e disintossicanti a base di frutta, verdure, erbe e cereali per essere sempre sani e in forma / Vittorio Menassé
Milano - De Vecchi, (1984)
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Meneghini, Saverio
Relazione sul Corso teorico-pratico d'istruzione intorno all'assiccazione artificiale di frutta ed ortaggi, tenuto in conegliano per cura del comizio agrario
Treviso - Tip. Di Luigi Zoppelli, 1893
Testo Monografico

Menghini, Mario (1865-1945)
Nozze Cassin - D'Ancona - Un capitolo sulla virtu delle frutta / Mario Menghini
Firenze - Tip. G. Carnesecchi, (1893)
Testo Monografico

Merenda, Paolo
Frutta fresca per verdure marce / Paolo Merenda
Piombino - Edizioni Il Foglio, 2014
Testo Monografico



Merenda, Paolo (Cantante)
Frutta fresca per verdure marce / Paolo Merenda
Piombino (LI) - Il Foglio, 2012
Testo Monografico

Mettler, René
Gioca a nascondino con i frutti del giardino / illustrato da René Mettler e Pierre-Marie Valat
Novara - De Agostini, 2007
Testo Monografico

Meyerowitz, Steve
Disintossicarsi senza morire di fame - (diete idriche, succhi di frutta e di verdura, digiuni mitigati / Steve Meyerowitz
Milano - Red , (2008
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Mezzetti, Alberto
I marciumi ed alcune fisiopatie delle mele conservate / Alberto Mezzetti.
Incluso in > Problemi fitopatologici della conservazione della frutta / Alberto Mezzetti, Gian Carlo Pratella
Testo a stampa

Mezzetti, Alberto
Problemi fitopatologici della conservazione della frutta / Alberto Mezzetti, Gian Carlo Pratella
Bologna - (s.n.), 1961
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