Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito FRUTTA [pagina inizio voce]

Perrino, Giuseppe Achille
Tecnica della conservazione dei fichi - industria dei fichi secchi
Palermo - s.n. , 1960 (Palermo - Luxograph)
Testo Monografico

Persepolitano, Agatino
Il tempio di Giove Tonante, figurato ne' trionfi di frutta, fiori, ed uccelli che alle maestà di Ferdinando 4. Borbone e di Maria Carolina D'Austria Felicemente regnanti presenta il Regio Portolano della Città di Napoli Cesare di Gaeta marchese di Montepagano del sedile di Porto nel primo di Maggio del corrente anno 1781 con allusivo canto drammatico di Agatindo Persepolitano P.A.
(S.l - s.n., 1781)
Testo Monografico

Peschel, Jean
Fattori di distruzione della vitamina C nelle conserve di pomodoro e mezzi per ovviarvi / a cura di J. Peschel
Monza - s.n. ; Aprilia - ?s.n.?, 1961 (Monza - Tip. sociale)
Testo Monografico

Pezzini, Marco
Per i miei ... amici - la frutta di Pezzini / di Marco Pezzini, Barbara Bonvicini , e tutti i nostri clienti amici
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 2010 )
Testo Monografico

Piazzesi, Paolo
Fuori dal guscio - 50 ricette con la frutta secca / Paolo Piazzesi
Firenze - Vallecchi, (2007)
Testo Monografico



Piemonte - Assessorato agricoltura e foreste
Frutta e verdura del Piemonte - repertorio dei principali prodotti ortofrutticoli / Regione Piemonte, Assessorato agricoltura e foreste
Torino - Regione Piemonte, 1983
Testo Monografico

Pigozzi, Paolo
Curarsi con frutta e verdura / Paolo Pigozzi
Milano - A. Mondadori, (2006)
Testo Monografico

Pijpers, Dick
Tutti frutti / Dick Pijpers, Kees Jansen
Roma - Anthropos, 1988
Testo Monografico

Pini, Ranieri
Delle condizioni climatiche e commerciali più utili alle colture forzate delle frutta e ortaggi - Relazione al Terzo Congresso degli orticultori italiani in Roma
Roma - Tip. Tiberina di F. Setth, 1887
Testo Monografico

Piotto, Beti
Semi di alberi e arbusti coltivati in Italia - come e quando seminarli / Beti Piotto ; a cura di SAF, Centro di sperimentazione agricola e forestale
Roma - SAF, stampa 1992
Testo Monografico



Piperno, Roberto (fotografo)
Londra - venditore del mercato generale della frutta, verdura e fiori, Covent Garden / Roberto Piperno
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1951-1966)
Documento di tipo grafico

Pisani, Piero Luigi
Ricerche sul germoplasma viticolo della Toscana- 1. vitigni ad uva da colore / Piero Luigi Pisani, Roberto Bandinelli, Alessandro Camussi
Firenze - ARSIA, 1997
Testo Monografico

Pisicchio, Pino
L' amore è un cesto di frutta biologica - poesie per Annarita / Pino Pisicchio
Bari - Levante, 2011
Testo Monografico

Pistoia, Marilena
Intorno a me trovo la frutta / disegni di Marilena Pistoia
Milano - A. Mondadori, 1978
Testo Monografico

Pitotti, G. B.
I prezzi della frutta, degli ortaggi, delle uova e latticini nell'ultimo decennio - 1900-1909
Venezia - Prem. Off, Grafiche Carlo Ferrari, 1911
Testo Monografico