Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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La cultura dell'alimentazione
Milano - Electa ; Elemond editori associati, c1992
Incluso in > Expo universale Sevilla '92 - sezione italiana
Testo Monografico

2 - La cultura dell'alimentazione
Incluso in > Expo Universale Sevilla '92 - Sezione italiana
Testo Monografico

La cultura dell'alimentazione
Milano - Electa, copyr. 1992
Incluso in > Expo universale Sevilla '92 - seccion italiana
Testo Monografico

2 - La cultura dell'alimentazione / Commissariato generale per l'esposizione universale
Milano - Electa, 1992
Incluso in > Expo universale - Sevilla 92 - sezione italiana / Commissariato generale per l'esposizione universale
Testo Monografico

Cultura dell'alimentazione a Gressoney - duezòmoal mé wenég hämmò gläbt = sapori antichi e ricordi di tempi lontani
Aosta - Tip. valdostana, 1998
Testo Monografico



Cultura dell'alimentazione a Issime
Aosta - Tip. valdostana, 1998
Testo Monografico

Cultura e alimentazione - per una sociologia del gusto e della tipicita / a cura di Claudio Stroppa
Pavia - Italian university press, (2001)
Testo Monografico

Cultura e cucina romana / Accademia italiana della cucina, Delegazione di Roma
°Luogo di pubblicazione non indicato - Accademia italiana della cucina, 2001 (Roma - Grafica Giorgetti)
Testo Monografico

Cultura e tradizioni in Melfi e nel Vulture - la vita quotidiana - alimentazione e gastronomia tra economia e costume sociale / a cura Maria Antonietta Corbo
Melfi - Coop. S.C.I.S.M., (s.d.)
Testo Monografico

La cultura gastronomica (tra fast e slow)
Udine - Forum, stampa 2002
Incluso in > Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione
Testo Monografico



Cultures of the abdomen - diet, digestion, and fat in the modern world / edited by Christopher E. Forth and Ana Carden-Coyne
New York ; Basingstoke - Palgrave Macmillan, 2005
Testo Monografico

Cumbre mundial sobre la alimentación - 13-17 noviembre de 1996, Roma, Italia / Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación
Testo Monografico

Cuore, alimentazione e stili di vita - cosa ne pensano gli italiani - indagine sulla percezione delle malattie cardiovascolari, la cultura alimentare e gli stili di vita degli italiani / a cura di Massimo Sumberesi e Roberta Stoppa ; Il parere della scienza, Angelo Branzi, Carlo Cannella, Andrea Poli
Milano - F. Angeli, (2005)
Testo Monografico

La cura naturale della mamma e del bambino - gravidanza, parto, allattamento, alimentazione, vaccinazioni e tanto altro / (scritti di) Ivana Arena ... (ed altri) ; a cura Catia Trevisani
Milano - Enea, 2011
Testo Monografico

Curare gli occhi, la pelle e i reni con le piante medicinali - piante medicinali, omeopatia e alimentazione quotidiana nella cura naturale di disturbi e malattie degli organi di relazione / Jaap Huibers ; illustrazioni di Gerry Daamen ; traduzione di Nadine Pennington de Jongh
Roma - Hermes, 1980
Testo Monografico