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seguito LATTE [pagina inizio voce] Sartore, G. Sul contenuto in sodio e in potassio nel latte di pecora sarda / G. Sartore Sassari - Gallizzi, 1960 Testo Monografico Sartore, Giuseppe Alcune caratteristiche fisico-chimiche del latte di pecora sarda e loro variazioni - il contributo sperimentale / Giuseppe Sartore Sassari - Gallizzi, 1961 Testo Monografico Sartori, G. Sulla determinazione rapida della materia secca nel latte / G. Sartori Milano - Rechiedei, 1886 Testo Monografico Sartori, Giuseppe (chimico) Analisi del latte - guida pratica / di Giuseppe Sartori Milano - U. Hoepli Edit., 1887 (Tip. Bernardoni di C. Rebeschini e C.) Testo Monografico Sartori, Giuseppe (chimico) L' assaggio del latte fatto col densimometro e col cremometro ad uso dei casari / G. Sartori Lodi - tip. Dell'Avo, 1902 Testo Monografico Sartori, Giuseppe (chimico) La bacteriologia e le industrie del latte - Lettura fatta all'Ateneo di Brescia il 13 aprile 1902 Brescia - Stab. Tip. Lit. F. Apollonio, 1902 Testo Monografico Sartori, Giuseppe (chimico) La bacteriologia e le industrie del latte - lettura fatta all'Ateneo di Brescia il 13 aprile 1902 / G. Sartori Brescia - Stab. tip. lit. F. Apollonio, 1903 Testo Monografico Sartori, Giuseppe (chimico) Determinazione rapida del burro nel latte - Nota Lodi - Tip. Costantino Dell'avo, 1886 Testo Monografico Sartori, Giuseppe (chimico) Latte, burro, cacio - Chimica analitica applicata al caseificio Milano - Ulrico Hoepli Edit., 1889 (Tip. Bernardoni di C. Rebeschini e C.) Testo Monografico Sartori, Giuseppe (chimico) Latte, burro, cacio - chimica analitica applicata al caseificio / del dott. Giuseppe Sartori Milano - U. Hoepli, 1889 Testo Monografico Sartorio, Alfredo Il casaro - tecnico del latte (Luogo di pubblicazione non indicato ) - Paravia, 1961 Testo Monografico Sartorio, Alfredo Il casaro - tecnico del latte / Alfredo Sartorio Torino (etc.) - G. B. Paravia, 1970 Testo Monografico Sartorio, Alfredo Il casaro, tecnico del latte / Alfredo Sartorio Torino etc. - G. B. Paravia e C., 1961 Testo Monografico Sartorio, Alfredo Il casaro, tecnico del latte / Alfredo Sartorio ; (pref. di E. Battistelli Torino (etc.) - G. B. Paravia, 1974 Testo Monografico Sartorio, Alfredo Latte, burro, formaggio - Manuale pratico per il easaro della zona collinare e montana del novarese Domodossola - Tip. C. Antonioli, 1939 Testo Monografico