seguito LATTE
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Scagliarini, Cristiano
Il diario di Giulia - unità didattica sul latte / (testo di Cristiano Scagliarini)
Roma - Unione nazionale dei consumatori, (199.)
Testo Monografico
Scardigli, Gualfredo
Il latte in tavola / G. Scardigli, L. Zucchi
Firenze - Edizioni del riccio, 1981
Testo Monografico
Scardigli, Gualfredo
Il latte in tavola / G. Scardigli, L. Zucchi
Firenze - Edizioni del Riccio, 1981
Testo Monografico
Scarselli, Luigi
Prodotti lattiero-caseari / Luigi Scarselli
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19..
Testo Monografico
Scarzella, Mario
Ricerche sul contenuto in rame del latte di donna / Mario Scarzella
Torino - Tip. Bona, 1933
Testo Monografico
Scarzella, Mario
Ricerche sul contenuto in vitamina C del latte - (titolazione con il metodo Tillmans) / Mario Scarzella
Torino - Tip. Bona, 1933
Testo Monografico
Scheidegger, Hans (medico)
Durch Milch- oder Zitronensäure gesäuerte Magermilch als Ersatz für Buttermilch - Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde der Medizinischen Fakultät der Universität Basel / vorgelegt von Hans Scheidegger
Basel - S. Karger, 1941
Testo Monografico
Schena, Laura
Ruolo dei leucociti nell'attività enzimatica del latte ovino e riflessi sull' attitudine del latte alla caseificazione - dottorato di ricerca in biotecnologie dei prodotti alimentari, 16. ciclo / Laura Schena ; docente guida- Marzia Albenzio ; coordinatore- Ennio La Notte
(Foggia, 2006)
Testo Monografico
Scheuermeier, Paul
Il lavoro contadino in Italia, nella Svizzera italiana e nella Svizzera tetro-romancia - descrizione linguistica ed etnografica dei lavori e degli strumenti agricoli - alpicoltura, lavorazione del latte, fienagione / Paul Scheuermeier ; scelta dei testi, delle illustazioni e cura della versione italiana di Alberto Guaraldo ; traduzione dal tedesco di Anna Elisabeth Ebensperger e Ruth Volgger ; incisioni e disegni di Paul Boesch
Torino - Tirrenia-Stampatori, 1980
Testo Monografico
Schiavardi, Plinio
Guida descrittiva e medica alle acque minerali ed ai Bagni d'Italia, nonche' agli stabilimenti idropatici, ai soggiorni d'inverno, alle cure col siero di latte e coll'uva
Milano - Fratelli Treves Tip. Edit., 1895
Testo Monografico
Schieffelin, Samuele B.
Latte pei bambini - Catechismo biblico inteso ad assistere I genitori e I Maestri delle classi infantili. Introduzione al catechismo che Porta per titolo pane pei fanciulli
Firenze - Tip. Claudiana, 1886
Testo Monografico
Schieffelin, Samuele B.
Pane pei fanciulli - catechismo biblico inteso ad aiutare i genitori e i maestri, il quale fa seguito al catechismo per le classi infantili, intitolato Latte pei bambini / per Samuele B. Schieffelin
Firenze - Tip. Claudiana, 1886
Testo Monografico
Schiroli, Clearco
I giorni del latte e del pane / Clearco Schiroli ; a cura di Luigi Marinoni e Vittoriano Ferioli
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , (Mestrino - Peruzzo, 2012)
Testo Monografico
Schivardi, Plinio
Guida descrittiva e medica alle acque minerali - nonchè agli stabilimenti idropatici, ai soggiorni d'inverno, alle cure col siero di latte e coll'uva / per Plinio Schivardi
Milano - Fratelli Treves, stampa 1902
Testo Monografico
Schivardi, Plinio
Guida descrittiva e medica alle acque minerali ed ai bagni d' Italia nonchè agli stabilimenti idropatici, ai soggiorni d' inverno, alle cure col siero di latte e coll 'uva / per il cav. dottor Plinio Schivardi
Milano - Fratelli Treves Editori, 1899
Testo Monografico
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