seguito LATTICINI
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1- Carni, pesci, latticini, uova / Savina Roggero
Milano - Fabbri Editori, stampa 1980
Testo Monografico
1- Carni, pesci, latticini, uova / Savina Roggero
Milano - Fabbri Editori, stampa 1988
Incluso in > Dall'alimento alla cucina / Savina Roggero
Testo Monografico
3- Cereali, grassi, latticini, uova
Milano - F.lli Fabbri, 1977
Incluso in > Il cucinario - dall'alimento al piacere della tavola
Testo Monografico
La civiltą del latte- fonti, simboli e prodotti dal tardoantico al Novecento - atti dell'Incontro nazionale di studio (Brescia, 29-31 maggio 2008) / a cura di Gabriele Archetti e Angelo Baronio
Brescia - FCB, 2011
Testo Monografico
Come nasce... il latte
Ozzano Emilia - Malipiero, (19..
Testo Monografico
Concorso regionale a premi tra i produttori di latticini della Sardegna e mostra nazionale di attrezzi e macchine pel caseificio presso la R. Scuola pratica di agricoltura in Sassari - catalogo delle mostre
Sassari - Ditta Giacomo Chiarella, 1901
Testo Monografico
I contratti di lavoro con i decreti di obbligatorieta erga omnes a cura del dott. Emanuele Levi, 82 a - Lattiero-casearia - DPR 16 gennaio 1961, n. 106 - con introduzione esplicativa e indice analitico-legislativo
Milano - A. Giuffre, 1962
Testo Monografico
I Contratti di lavoro vigenti a cura del dott. Emanuele Levi - ?82 a, ?Lattiero-casearia - accordo di rinnovo 24 luglio 1963 - contratto collettivo nazionale 10 gennaio 1961 - accordo di conglobamento 21 dicembre 1961 - con introduzione esplicativa e indice analitico-legislativo
Milano - A. Giuffre, 1964
Testo Monografico
I contratti di lavoro vigenti a cura del dott. Emanuele Levi, 82 a 3. - Lattiero-casearia - contratto collettivo nazionale 24 luglio 1963 - con introduzione esplicativa e indice analitico legislativo
Milano - A. Giuffre, 1965
Testo Monografico
Contratto collettivo nazionale di lavoro per i lavoratori addetti alle aziende esercenti l'attivitą lattiero-casearia - 18 aprile 1972
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., (1972 ) (Roma - Tip. Lugli)
Testo Monografico
Contratto collettivo nazionale di lavoro per i lavoratori addetti alle aziende esercenti l'attivitą lattiero-casearia - 24 luglio 1963
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), stampa 1964 (Milano - Tip. A. Cordani)
Testo Monografico
Contratto nazionale di lavoro per lavoratori addetti alle centrali del latte ed ai centri di trattamento e confezionamento del latte alimentare - 2-12 dicembre 1956
(Roma - Tipografia delle Terme, 1956 )
Testo Monografico
La cooperazione lattiero casearia in Piemonte e Valle d'Aosta / Associazione Piemonte Italia
Torino - Associazione Piemonte Italia, 1967
Testo Monografico
Cromatografia quantitativa in FV - nota 3.- Composizione acidica del grasso del latte di vacca - analisi statistiche del burro
Trento - Tip. TEMI, 1961
Testo Monografico
Cucina in salute - ricette gustose senza glutine, senza latticini e senza uova / collana diretta da Paola Loaldi
Milano - Mondadori Electa, 2008
Testo Monografico
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