Bibliografia Aternum
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1950-1959 [inizio anno]

Passeri Giovanni
Il pane dei Carcamano - italiani senza Italia / inchiesta di Giovanni Passeri ; prefazione di Jorge Amado e Josué De Castro
Firenze - Parenti 1958
Testo Monografico

Piva Gino (n. 1898)
Manuale pratico di tecnica pittorica - enciclopedia ricettario per tutti gli artisti pittori dilettanti allievi delle scuole artistiche
Milano - U. Hoepli 1959
Testo Monografico

Scappi Bartolomeo (sec. 16.)
L' arte del cusinare - libro delle ricette per convalescenti / M. Bartolomeo Scappi ; a cura di Ercole Vittorio Ferrario
Milano - Stedar 1959
Testo Monografico

Scuola media statale (Penne)
Centro di ricerca - uva vendemmia vino / lavoro eseguito dalle alunne della 2 B sotto la guida dell'insegnante prof. Miranda Ciglia Tinacci
(ed altri - s.n.) stampa 1957 (Penne - Tip. della Scuola Media)
Testo Monografico

Shamir Moshe
Un re di carne e sangue - romanzo / Moshe Shamir
Milano - Feltrinelli 1959
Testo Monografico



Varni Tristano
La carne il cavaliere e le foglie d'autunno - romanzo / Tristano Varni
Milano - Rizzoli 1952
Testo Monografico

1960-1969

Banfi Antonio (1886-1957)
Filosofia dell'arte / Antonio Banfi ; scelta introduzione e note di Dino Formaggio
Roma - Editori riuniti 1962
Testo Monografico

Botticelli Sandro
Botticelli / (testo di) Dino Formaggio
Novara - Istituto geografico De Agostini (1960)
Testo Monografico

Cortelli Lucrezi Nice
Le ricette della nonna - cucina tipica dell'Aquilano / prefazione di Giuseppe Porto ; illustrazioni di Clorinda Boccabella
Teramo - C.E.T.I. 1966
Testo Monografico

Cupo Carlo
Esigenze e dimensioni economiche degli impianti enologici negli Abruzzi nel Molise e nella Puglia / Carlo Cupo Mario Amirante
Napoli - Edizioni Scientifiche Italiane stampa 1966
Testo Monografico



Ghedina Oscar F.
Foto ricettario - formule procedimenti tecniche / Oscar F. Ghedina
Milano - U. Hoepli 1960 stampa 1959
Testo Monografico

Goya y Lucientes Francisco José
Goya / (testo di) Dino Formaggio
Novara - Istituto Geografico De Agostini c1960
Testo Monografico

Hartmann Nicolai
L' estetica / Nicolai Hartmann ; con uno studio di Dino Formaggio su Arte e possibilita in N. Hartmann
Padova - Liviana 1969
Testo Monografico

Nini Augusto
Vineide ovvero Cantico di-vino
ed altri - Euroeditrice 1967
Testo Monografico

Passeri Giovanni
Il pane rosso / Giovanni Passeri
Roma - Carucci 1960
Testo Monografico