Bibliografia Taur
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2007-2008 [inizio anno]

La bottega del vino italiano alle esposizioni di Torino
Torino - Unione poligrafica torinese 1928
Pubblicazione Periodica

Le Bottin Gourmand - le meilleur de la France gastronomique
Paris - Les editions du Bottin Gourmand 1983-
Pubblicazione Periodica

Burda - moda bellezza ricette
Offenburg - Burda 1989 -2011
Pubblicazione Periodica

Conventi e monasteri - le ricette segrete per mangiar sano / (curatore Armando Minuz ; ricette Francesco Padovani)
Parma (etc.) - Food (2008)
Testo Monografico

La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica



Cucina thailandese - (una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette)
(Terzo) - Gribaudo ; Bath - Parragon c2007
Testo Monografico

Le cucine del Palazzo reale di Torino / a cura di Daniela Biancolini ; con la collaborazione di Francesca Ferro
Cinisello Balsamo - Silvana (2008)
Testo Monografico

Economia e management del vino - misurazione sviluppo e gestione di un patrimonio del Friuli Venezia Giulia / a cura di Francesco Marangon Andrea Moretti Gian Pietro Zaccomer
Torino - Giappichelli (2008)
Testo Monografico

Erbe aromatiche - dalla A alla Zeta - coltivarle e cucinarle / (a cura di Cristina Bottari)
Milano ; Parma - Food stampa 2008
Testo Monografico

Etnico - ogni giorno il mondo in cucina
Firenze (etc.) - Giunti Demetra ©2007
Testo Monografico



La grande traversata delle Langhe - a piedi e in mountain bike tra arte e cucina / a cura della Associazione Terre alte ; (testi e foto- Valter Barbris Gianfranco Carosso
(Maserą di Padova - Tamari montagna stampa 2008
Testo Monografico

Guida al vino quotidiano
Bra - Slow food (1992)-
Pubblicazione Periodica

Guida alle citta del vino ... / Jancis Robinson Fabio Piccoli
Siena - Ci.Vin (2004)-
Pubblicazione Periodica

Guida dei vini italiani ... - per scegliere i vini pił piacevoli - il metodo per valutare la piacevolezza-fruttositą di qualsiasi vino / Luca Maroni
Roma - Lm 1997-2007
Pubblicazione Periodica

Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1966-
Pubblicazione Periodica