Bibliografia Taur
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2011 [inizio anno]

Schena Elma
A tavola nel risorgimento - avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale / Elma Schena Adriano Ravera
Scarmagno - Priuli & Verlucca 2011
Testo Monografico

Sciascia Leonardo
Il mare colore del vino / Leonardo Sciascia
Milano - Adelphi 2011
Testo Monografico

Scola Renata
S.O.S. tata - tutti i consigli le regole e le ricette delle tate per crescere ed educare bambini consapevoli e felici / Renata Scola Francesca Valla
Milano - Feltrinelli 2011
Testo Monografico

Singleton Kate
Mister Amarone - un uomo e un vino dal Veneto al mondo / Kate Singleton
Venezia - Marsilio 2011
Testo Monografico

Squizzato Marco
Un rompiscatole in cucina / Marco Squizzato con Andrea Schiesaro
Milano - Sperling & Kupfer 2011
Testo Monografico



Touring club italiano
Alto Adige Südtirol - tra masi e castelli laghi e cime alpine strade del vino e sapori mitteleuropei / TCI
Assago - Touring ; Bra - Slow food 2011
Testo Monografico

Tovar Rosa
3000 anni di cucina spagnola / Rosa Tovar Monique Fuller ; prefazione di Ferran Adrià ; traduzione di Silvia Sichel
Milano - Ponte alle Grazie 2011
Testo Monografico