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seguito CUCINA [pagina inizio voce] L' arte della cucina - Manuale dell'esperto cuoco della Roma imperiale / Apicio ; Introduzione, traduzione e commento a cura di Clotilde Vesco Roma - Scipioni, 1990 Testo Monografico L' arte della cucina in Italia / a cura di Emilio Faccioli Torino - Einaudi, 1992 Testo Monografico L' arte della cucina in Italia / a cura di Emilio Faccioli Torino - Einaudi, 1992 Testo Monografico l' ARTE della cucina in Italia - libri di ricette e trattati sulla civilta della tavola dal XIV al XIX secolo / a cura di Emilio Faccioli Torino - Einaudi, 1987 Testo Monografico L' arte della cucina in Italia - libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal 14. al 19. secolo / a cura di Emilio Faccioli Torino - G. Einaudi, 1987 Testo Monografico L' arte della cucina in Italia - libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal 14. al 19. secolo / a cura di Emilio Faccioli Torino - Einaudi, c1992 Testo Monografico L' arte della cucina salutare - guida pratica e completa alla cucina naturale secondo la medicina tradizionale occidentale / a cura di Marina A. Raggi Forlì - Ed. Victrix, 2005 Testo Monografico L' arte della cucina semplice - le più gustose e salutari ricette vegetariane / a cura di Valerio Pignatta e Monica Pavan Diegaro di Cesena - Macro , (2008) Testo Monografico L' arte di ben cucinare ossia il cuoco di economia e di buon gusto che insegna ai dilettanti di cucina ed alle persone di servizio il modo facile per far pranzi tanto in città che in campagna Milano - Visai, 1834 Testo Monografico 3- L' arte di conservarsi sani - proprieta delle piante alimentari e cucina del futuro / Angela Cattro Torino - Editoriale G-D, 1973 Incluso in > In difesa della nostra salute fisica e mentale Testo Monografico 3- L' arte di conservarsi sani - proprieta delle piante alimentari e cucina del futuro / Angela Cattro Torino - Compagnia Editoriale, ç1973 Incluso in > La natura nutrice universale - in difesa della nostra salute fisica e mentale / Angela Cattro Testo Monografico L' arte di cucinare pesci e crostacei Firenze - Sansoni, 1981 Testo Monografico L' arte di far cucina di buon gusto - ove s'insegna con facilita a cucinareogni sorta di vivande si in grasso, che in magro, ed imbandir mense di nuovo gusto ed in fine varie preparazioni appartenenti al confetturiere - libro utile non solo a' cuochi, e cuciniere, ma ancora a quelle persone cittadine che si dilettano di saper ben cucinare Torino - Presso Francesco Prato Librajo in Dora Grossa, 1793 Testo Monografico L' arte di far cucina di buon gusto ove s'insegna con facilità a cucinare ogni sorta di vivande si in grasso, che in magro ed imbandir mense di nuovo gusto ed in fine varie preparazioni appartenenti al confetturiere. Libro utile .. Torino - presso Francesco Prato librajo in Dora Grossa, 1793 (Torino - dalla stamperia Fea, 1793) Testo Monografico L' arte di mangiar bene - manuale pratico per le massaie - tecnica generale della cucina .. Milano - Casa Ed. Sonzogno, 1923 Testo Monografico