seguito CUCINA
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Bagno & cucina - periodico bimestrale
Milano - Tecniche nuove, 1988 -
Pubblicazione Periodica
Bakers review
New York - (s.n. ,
Pubblicazione Periodica
I banchetti nell'età del Magnifico - in Mugello per riscoprire i sapori della cucina quattrocentesca - le ricette originali riproposte in chiave moderna
Firenze - Il sedicesimo, ©1992
Testo Monografico
Bao jiao zi / bian jiang ren Xiang Jun
Beijing - Wai wen chu ban she, (2002
Audiovisivo
Barbamamma in cucina
(Legnano) - Doreḿ junior, 2012
Testo Monografico
Barbecue
Colonia - NGV, (200.
Testo Monografico
Barbecue
(Santarcangelo di Romagna) - Idealibri, stampa 2007
Testo Monografico
Barbecue e cotture alternative / (testi e ricette- Enza Bettelli)
Roma - Gruppo editoriale L'Espresso ; Novara - Istituto Geografico De Agostini, 2007
Incluso in > L' enciclopedia della cucina
Testo Monografico
Il Bardolino - il territorio, i vini, i prodotti tipici e la cucina
Sona (VR) - Morganti, stampa 2005
Testo Monografico
Barmen e cocktails
Milano - Lariana, 1984
Testo Monografico
Bartolomeo Sacchi detto il Platina, un antenato cremonese in cucina - alcuni scritti, alcune ricette e brevi commenti / Lydia Visioli Galetti
Soresina - Franco Rossi, (19..
Testo Monografico
Bartolomeo Scappi - Opera dell'arte del cucinare - un dicembre alla mensa di Papa Ghislieri e dei maestri della cucina pavese / a cura di Grazia Bruttocao
Pavia - Cyrano, (1998)
Testo Monografico
Bartolomeo Scappi il lombardo Michelangelo della cucina - atti del convegno internazionale - Luino (VA), 22-23 maggio 1998
Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 1999
Testo Monografico
Basilicata e Calabria / Daniela Guaiti
Milano - Gribaudo, 2009
Testo Monografico
Basilicata e Calabria - le autentiche ricette della tradizione, i prodotti tipici e i vini
Milano - Boroli, c2007
Testo Monografico
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