Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Le conserve delle nonne - ricette per conservare frutta e verdura
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - KeyBook ; Santarcangelo di Romagna - RL, stampa 2009
Testo Monografico

Conserve di frutta e di verdura
Milano - Fabbri, ©1982
Incluso in > I jolly scuola della buona cucina
Testo Monografico

Conserve dolci e salate - (ricette di sottovetro con frutta e verdura)
Milano - De Vecchi, (2008)
Testo Monografico

9- Conserve dolci, salate e sotto spirito / (testi- Fabiano Guatteri ... ed altri
Milano - Corriere della sera, (2006
Incluso in > La cucina dell'estate
Testo Monografico

Conserve e confetture
Lainate - Vallardi industrie grafiche, 1991
Testo Monografico



Le conserve in cucina / a cura di Giuliana Bonomo
La Spezia - F.lli Melita, 1994
Testo Monografico

11- Conserve, confetture e liquori
Roma - L'Espresso, 2013
Incluso in > La grande cucina vegetariana
Testo Monografico

12- Conserve, liquori e caramelle
Milano - RCS, (2009)
Incluso in > Scuola di pasticceria / Accademia Maestri Pasticceri Italiani. - Ed. speciale per il Corriere della sera. - Milano - RCS, (2009). - 20 v. - ill. ; 26 cm. (Sul front. e in cop.- La cucina del Corriere...
Testo Monografico

Les conserves naturelles de quatre saisons
Paris - Terre vivante, 1995
Testo Monografico

Les conserves naturelles des quatres saisons
Paris - Terre vivante, ©1989
Testo Monografico



I consigli di cucina di Lisa Biondi
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1984 )
Testo Monografico

Consigli pratici in cucina
Milano - Open game
Pubblicazione Periodica

Contorni - la storia, le curiosita e le ricette della cucina di Vicenza - un viaggio alla riscoperta di sapori antichi buoni anche oggi
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Arsenale editore, 2012
Testo Monografico

Contorni e salse / (a cura di Stella Donati)
(Luogo di pubblicazione non indicato - Reverdito, (1992)
Incluso in > La cucina in sette volumi
Testo Monografico

(8)- Contorni e secondi di verdure
Cagliari - L'Unione Sarda, 2011
Incluso in > La cucina italiana in Sardegna
Testo Monografico