Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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Cucina facile per chi non sa cucinare - oltre 200 ricette infallibili alla portata di tutti/ la Cucina Italiana
Milano - Edizioni Piemme, 2009
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La cucina facile, economica e salubre - francese, tedesca ed italiana
Milano - Volpato e C., 1855
Testo Monografico

Cucina fascista - manuale di cucina pratica all'italiana
Milano - Casa Editrice C. Aliprandi, 19..
Testo Monografico

La cucina ferrarese
(Luogo di pubblicazione non indicato - Edizioni Alfa, (197.
Testo Monografico

La cucina ferrarese - 72 ricette della cucina di casa nostra / raccolta di ricette curata da Marcella Marighelli ; fotografia di R. Germogli
(Bologna - Il Resto del Carlino, s.d.) (Bologna - Grafica editoriale)
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La cucina ferrarese in due ricettari dell'Ottocento / a cura di Graziano Gruppioni ; prefazione di Bruna Falzoni Baraldini
Ferrara - Liberty house, (2001)
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La cucina ferrarese in due ricettari ottocenteschi / a cura di Graziano Gruppioni ; prefazione di Bruna Falzoni Baraldini
Ferrara - Liberty house, 2001
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Cucina francese
(Roma) - Edigamma, 1986
Testo Monografico

Cucina francese - (una raccolta di oltre 100 stuzzicanti ricette)
(Terzo) - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2007
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La cucina francese - le grandi ricette della tradizione
Firenze - Bonechi, c2001
Testo Monografico



Cucina francese - le pił raffinate ricette della pił raffinata tra le cucine / (illustrazioni di Madeleine David
Legnano (MI) - EdiCart, c2000
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La cucina francese ha origini toscane - atti del convegno tenutosi a Civitella in Val di Chiana in occasione del Premio nazionale boscovivo - Civitella in Val di Chiana, sabato 30 maggio 1992
Badia al pino - Boscovivo, 1993
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7- Cucina francese passo dopo passo
Barcellona - Sol 90, 2002
Incluso in > I sapori del mondo
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Cucina francese. Cucina libanese
Roma - L'Espresso, stampa 2002
Incluso in > Cucina del mondo / Anne Wilson
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Cucina friulana - ricette tradizionali della provincia di Pordenone / a cura di Adriano del Fabro ; fotografie di Cristiano Bulegato
Vicenza - Terra Ferma, (2009)
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