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seguito CUCINA [pagina inizio voce] 24- Dizionario gastronomico illustrato. Idr-Pis Milano - A. Mondadori, (2009) Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri) Testo Monografico 29- Dizionario gastronomico illustrato. Idr-Pis Milano - Mondadori, (2010) Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico 25- Dizionario gastronomico illustrato. Pit-Z Milano - Arnaldo Mondadori, 2009 Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri) Testo Monografico 30- Dizionario gastronomico illustrato. Pit-Z Milano - Mondadori, (2010) Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico Dizionario gastronomico Larousse - la Bibbia della cucina internazionale Sesto San Giovanni - Peruzzo, ©1984 Testo Monografico La docg Franciacorta e la cucina del territorio del lago d'Iseo e della Franciacorta - atti del convegno di studio, per i 35 anni della delegazione di Brescia, Erbusco, 7 settembre 1996 Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 1997 (Roma - Grafica Giorgetti) Testo Monografico Dolce arte - rivista di attualità per i gelatieri i pasticceri e l'alta ristorazione Padova - ETA, 1988- Pubblicazione Periodica Dolce Italia - tante specialità della cucina regionale Novara - De Agostini, 2013 Testo Monografico Dolcesalato - pasticceria, panetteria, gelateria - pastry, bakery, ice cream Parma - Food, 2000 - Pubblicazione Periodica Dolcetti - light - ricette e segreti per dolcetti leggeri e golosi Milano - Oliriale, (2008 ) Incluso in > La cucina veloce Testo Monografico Dolcetti - ricette e segreti per dolci rapidi e golosi Milano - Oliriale, (2008 ) Incluso in > La cucina veloce Testo Monografico Dolcetti delle feste - idee preziose in cucina Milano - Gribaudo, 2012 Testo Monografico Dolcetti perfetti - cupcakes decoratissimi per tutte le occasioni Legnano - Edibimbi, 2012 Testo Monografico Dolcezze al cioccolato - torte, biscotti e cioccolatini Milano - Gribaudo, 2010 Testo Monografico 42- Dolcezze al cucchiaio Novara - De Agostini-Idea donna, ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico