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seguito CUCINA [pagina inizio voce] 13- Formaggi Milano - Corriere della sera, (2004) Incluso in > La grande cucina Testo Monografico 6- Formaggi - italiani, francesi, svizzeri, specialita al formaggio / a cura di Enrico Guagnini ; prefazione di Luigi Carnacina ; introduzione sugli alimenti di Fosco Provvedi Firenze - Progedi, 1977 Incluso in > Nuova enciclopedia della cucina / a cura di Enrico Guagnini ; prefazione di Luigi Carnacina ; introduzione sugli alimenti di Fosco Provvedi Testo Monografico Formaggi - light - ricette golose, con meno di 400 calorie Milano - Oliriale, (2008 ) Incluso in > La cucina veloce Testo Monografico Formaggi - ricette e segreti per piatti rapidi e appetitosi Milano - Oliriale, (2008 ) Incluso in > La cucina veloce Testo Monografico I formaggi d'Europa Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina Testo a stampa Formaggi e uova - (ricette e consigli di buona cucina) Torriana - Stock, 1988 Testo Monografico Formaggi e vini lombardi Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina Testo a stampa I formaggi in cucina - 160 ricette raccolte da Giorgio Bettini e Manuela Krak per il Baccanale 2001 Imola - Centro stampa del Comune di Imola, 2001 Testo Monografico 17- Formaggio Novara - De Agostini-Idea donna, ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico 10- Il formaggio Milano - Il giornale, 2005 Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Il formaggio in cucina - 80 ricette dolci e salate di cuochi famosi Lodi - Bibliotheca culinaria, 2001 Testo Monografico Il formaggio in cucina - cena ecumenica, 14 ottobre 2004 / Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina Testo Monografico Il formaggio in cucina - le relazioni - cena ecumenica, 14 ottobre 2004 / (a cura dell') Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 2005 Testo Monografico Il formaggio in cucina - le relazioni - cena ecumenica, 14 ottobre 2004 / (a cura dell') Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 2005 Testo Monografico Il formaggio nell'alimentazione sarda - atti del convegno - Sassari, 31 maggio 1991 Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , stampa 1992 (Roma - Giorgetti) Testo Monografico