Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Il formaggio nella alimentazione sarda - atti del convegno - Sassari 31 maggio 1991
Roma - Ricciardi & Associati, (1991
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The forme of Cury - libro di cucina di Riccardo 2. re d'Inghilterra dopo la Conquista, ottimo e nobilisssimo vivandiere tra tutti i re cristiani compilato dai suoi maestri cuochi con l'approvazione dei dottori di medicina e di filosofia / a cura di Constance B. Hieatt ; con una scelta di ricette per la tavola moderna a cura di Stefania Barzini
Milano - Guido Tommasi, 2005
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Fornelli & musica - la cucina di tutto il mondo nelle ricette di 50 superstar della musica - Madonna ...
Napoli - Pagano, 2002
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Fornelli in rete - la cucina italiana dei foodblog / a cura di Francesca Martinengo
Forio - Malvarosa, ©2012
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1- I fornelli mai spenti - storie, profumi e sapori irpini, per un percorso naturalistico-ambientale tra passato e presente
Avellino - Scuderi, stampa 2004
Incluso in > Storia della cucina - guida
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Fotogeníe gastronomiche - eventi foto-gastronomici proposti da allievi ed uditori dei corsi di fotografia e cucina del Progetto giovani 1999
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , 1999 (Barano d'Ischia - Cenatiempo)
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Fotografia e design- l'immagine Alessi / a cura di/edited by Claudia Zanfi ; collaborazione/collaboration- Francesca Appiani
Cinisello Balsamo - Silvana, 2002
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Frammenti di antica cucina reggiana / a cura di- Delegazione dell'Accademia italiana della cucina ... (ed altri di Reggio Emilia
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , 1982 (Reggio Emilia - AGE)
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Frammento di un libro di cucina del sec. 14 / a cura di L.C. cioe Luca Cesari e B.F.
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. , 1998
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Frammento di un libro di cucina del sec. 14. edito nel di delle nozze Carducci-Gnaccarini / (pubblicato da Olindo Guerrini)
Bologna - N. Zanichelli, 1887
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Frammento di un libro di cucina del secolo 14
Bologna - Tip. Nicola Zanichelli, 1887
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Frammento di un libro di cucina del secolo 14. / edito nel di delle nozze Carducci-Gnaccarini (a cura di O. Guerrini)
Bologna - N. Zanichelli, 1887
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Francia con gusto - il meglio dei prodotti tipici, della cucina e dei vini francesi. 100 motivi golosi per gustarli a tavola
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.)
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La Franciacorta in cucina - tra storia e ricordi / a cura di Giovanna Sveva Ricci Curbastro, Riccardo Ricci Curbastro
Roccafranca - La compagnia della stampa, (2006)
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18- Frappe, frullati. mousse e macedonie
Milano - RCS, (2009)
Incluso in > Scuola di pasticceria / Accademia Maestri Pasticceri Italiani. - Ed. speciale per il Corriere della sera. - Milano - RCS, (2009). - 20 v. - ill. ; 26 cm. (Sul front. e in cop.- La cucina del Corriere...
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