Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Patate
Savigliano - Gribaudo ; Bath Parragon, c2004
Testo Monografico

Patate
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Gribaudo ; Bath - Parragon, c2005
Testo Monografico

Patate - light - ricette golose con meno di 400 calorie
Milano - Oliriale, (2008 )
Incluso in > La cucina veloce
Testo Monografico

Pausa pranzo - idee pratiche e veloci per la cucina fuori casa / (a cura di- Cristina Bottari)
Milano - Mondadori, 2014
Testo Monografico

Peccati di gola - una guida completa alla buona cucina creativa
Milano - Ulysse network
Pubblicazione Periodica



Il pecorino sardo in cucina - 24 ricette dai sapori autentici / (Lucia Pintore)
Cagliari - Consorzio per la tutela del formaggio pecorino sardo, (1996?)
Testo Monografico

I pellegrinaggi nel Meridione d'Italia dal Medioevo ai giorni nostri - aspetti artistici, culturali e gastronomici - atti del Convegno di studi, Avellino, 16 ottobre 1999
Milano - Accademia italiana della cucina, stampa 2001
Testo Monografico

Pellegrino Artusi - L' Unità d'Italia in cucina / regia di Mauro Bartoli ; soggetto Laila Tentoni, Antonio Tolo
Forlimpopoli - Comune di Forlimpopoli, 2011
Audiovisivo

Pellegrino Artusi- la cucina domestica e i ricettari di casa - Mostra bibliografica e documentaria 1891-2011, Forlimpopoli, Casa Artusi, 1-30 aprile 2011 / (a cura di Rino Pensato, Antonio Tolo)
(Forlimpopoli - s. n., 2011)
Testo Monografico

La penisola del tesoro e le sue isole - i gioielli della cucina familiare italiana raccolti dalle Fornelle - storia, aneddoti e ricette dal nord al su d Italia
Cremona - CremonaFiere, stampa 2008
Testo Monografico



Pensieri e ricordi della vita e della cucina di Nicola Boschin - 1975-2005 / Alessia Pavan
Noventa di Piave - Grafiche Noventa, 2007
Testo Monografico

Pentola a pressione
Firenze (etc. - Giunti Demetra, 2007
Testo Monografico

Pentola a pressione
Firenze - Giunti Demetra, c2010
Testo Monografico

La pentola magica
Casale Monferrato - Piemme, (2007
Testo Monografico

Pentole & fornelli
Milano - Cigra 2003, 2011-
Pubblicazione Periodica