Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Annuphys
La cucina della strega Eulusina - antiche e magiche ricette di marmellate e liquori / Annuphys
Roma - Hermes, (2006)
Testo Monografico

Anonimo Meridionale
Due libri di cucina / anonimo meridionale ; a cura di Ingemar Bostr?m
Stoccolma - Almquist & Wiksell International, 1985
Testo Monografico

Anonimo Meridionale
Due libri di cucina / Anonimo Meridionale ; a cura di Ingemar Bostrom
Stockholm - Almqvist and Wiksell International, (1985?)
Testo Monografico

Ansaldo, Giovanni (1895-1969)
Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina / Giovanni Ansaldo ; a cura di Giuseppe Marcenaro
Genova - Sagep, 1995
Testo Monografico

Antelmo, Gerardo
Le Torri della cucina / Gerardo Antelmo
Perugia - Ali&No editrice, c2005
Testo Monografico



Antelmo, Gerardo
Le torri della cucina / Gerardo Antelmo, Alessandra Capogna
Perugia - Ali&no
Testo Monografico

Antelmo, Gerardo
Le Torri della cucina volume 2 / Gerardo Antelmo
Perugia - Ali&No editrice, c2006
Testo Monografico

Antinori De Giorgio, Marių
Pane cotto e cibo da re - racconti di cucina a Pollutri / Marių Antinori de Giorgio
Pollutri - Associazione culturale Il canestro di frutta. Storie di vita negli Abruzzi, 2010
Testo Monografico

Antolini, Piero
Andar per olio buono - ulivi, olive, olio d'oliva - dalla coltivazione arborea alle ricette di cucina e ai consigli dietetici / Piero Antolini
Appiano Gentile - M. Baldini, 1988
Testo Monografico

Antolini, Piero
I buoni oli d'Italia - guida alla conoscenza degli extravergini d'oliva con selezione dei migliori produttori / Piero Antolini
Milano - G. Mondadori, 1996
Testo Monografico



Antolini, Piero
Cucina all'orientale / Piero Antolini
Milano - A. Mondadori, 1985
Testo Monografico

Antolini, Piero
Cucina all'orientale / Piero Antolini
Milano - A. Mondadori, 1990
Testo Monografico

Antolini, Piero
Cucina cinese - 194 ricette dolci e salate in un milione di combinazioni per esotici menų / Piero Antolini
Milano - A. Mondadori, 1992
Testo Monografico

Antolini, Piero
Cucina cinese - 194 ricette dolci e salate in un milione di combinazioni per esotici menų / Piero Antolini
Milano - A. Mondadori, 1997
Testo Monografico

Antolini, Piero
Funghi in cucina / Piero Antolini, Guido Stecchi
Milano - A. Mondadori, 1987
Testo Monografico