seguito CUCINA
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Artusi, Pellegrino
Secondi piatti, seconda parte / Pellegrino Artusi
Bologna - C.V.U.R., ©1991, stampa 1992
Incluso in > ... E' basta save' tni' una cucera int al ma... - opera dialettale / di Corrado Matteucci . La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Testo Monografico
Artusi, Pellegrino
Tutto vi dono - autobiografia del padre della cucina italiana / Pellegrino Artusi ; a cura di Alberto Abruzzese e Andrea Pollarini
Milano - il Saggiatore, 2012
Testo Monografico
Artusi, Pellegrino
4- Umidi e piatti freddi / Pellegrino Artusi
Luogo di pubblicazione non indicato - Esselunga, ©1991 (Novara - De Agostini)
Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Testo Monografico
Artusi, Pellegrino
5- Verdura e pesce / Pellegrino Artusi
, ( Luogo di pubblicazione non indicato - Esselunga,c1991 (Novara - De Agostini)
Incluso in > La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi
Testo Monografico
Artusi, Pellegrino
De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten / Pellegrino Artusi ; vertaling Pietha de Voogd, Mieke Geuzebroek
Amsterdam - Scepter, stampa 1996
Testo Monografico
Aru, Nathalie
Cioccolato - dolci al cucchiaio / (testi di Nathalie Aru, Denis Buosi,Nicoletta Negri)
(Milano) - Fabbri, 2008
Testo Monografico
Aru, Nathalie
Cioccolato - torte della nonna / (testi di Nathalie Aru, Denis Buosi, Nicoletta Negri)
(Milano) - Fabbri, 2008
Testo Monografico
Aruna, Susanna
India masala - viaggio nei sapori dell'India / Susanna Aruna ; fotografie di Michelangelo De Lauretis
Fasano - Schena, 2000
Testo Monografico
Arvo, Paola
Liguria / Paola Arvo, Gabriella Viganego
Milano - Sipiel, 1991
Testo Monografico
Asada, Kyoko
Il Giappone in cucina - ricette facili da realizzare in Italia / Kyoko Asada
Milano - U. Hoepli, c2008
Testo Monografico
Ascari Scanabissi, Franca
I mille volti dell'antica cucina montanara / Franca Ascari Scanabissi, Liliana Benatti Spennato
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 2002 (Pavullo - Tipolitografia Benedetti)
Testo Monografico
Ascierto, Agata Maria
In cucina con Maria - ricette / Agata Maria Ascierto
Buccino (Sa) - BookSprint, 2013
Testo Monografico
Ascoli Vitali-Norsa, Giuliana
La cucina nella tradizione ebraica - ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita / raccolte da Giuliana Ascoli Vitali-Norsa ; disegni delle feste di Renzo Luisada
Padova - Adei Wizo, 1970
Testo Monografico
Ascoli Vitali-Norsa, Giuliana
La cucina nella tradizione ebraica - ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita / raccolte da Giuliana Ascoli Vitali-Norsa ; disegni delle feste di Renzo Luisada
Padova - Edizione dell'Adei Wizo, 1979
Testo Monografico
Ascoli Vitali-Norsa, Giuliana
La cucina nella tradizione ebraica - ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita / raccolte da Giuliana Ascoli Vitali-Norsa ; disegni delle feste di Renzo Luisada
Padova - ADEI WIZO, (1984)
Testo Monografico
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