Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Capeder, Armanda
La cucina veloce / (Armanda Capeder)
Milano - Domus, 1980
Testo Monografico

Capeder, Armanda
- I dessert di frutta / Armanda Capeder
, 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Capeder, Armanda
I dolci al cucchiaio / Armanda Capeder
Milano - Fratelli Fabbri, 1987
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Capeder, Armanda
28- I funghi / Armanda Capeder
Milano - Fratelli Fabbri, 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Capeder, Armanda
25- I gelati / Armanda Capeder
Milano - Fratelli fabbri, 1975
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico



Capeder, Armanda
Menu per bambini / Armanda Capeder
Milano - Fabbri, 1976
Testo Monografico

Capeder, Armanda
10- Salumi e formaggi / Armanda Capeder
Milano - Fratelli Fabbri, 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Capeder, Armanda
Soufflès, sformati, polpettoni / Armanda Capeder
Milano - Fratelli Fabbri, 1987
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Capeder, Armanda
15 - Torte e pasticcini / Armanda Capeder
, 1973
Incluso in > I jolly della buona cucina
Testo Monografico

Capelli, Walter
Chichibio cucina in Varese / Walter Capelli
(Azzate) - Walter, 2012
Testo Monografico



Capezzali, Walter
la cucina tradizionale abruzzese / Walter Capezzali
Roma - ed. De Luca, 1995
Testo Monografico

Capezzuto, Carlo
La tradizione dell'antica cucina napoletana / a cura di Carlo Capezzuto
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - E2S, 2012
Testo Monografico

Caplin, Adam
Il nuovo orto - coltivazione biologica e ricette con verdure, ortaggi e frutta / Adam Caplin ; con la collaborazione di Celia Brooks Brown ; fotografie di Caroline Hughes ; fotografie di cucina di William Shaw
Milano - DVE, ©2008
Testo Monografico

Capnist, Giovanni
Il battesimo del Torcolato / Giovanni Capnist
Incluso in > Civilta della tavola / Accademia italiana della cucina
Testo a stampa

Capnist, Giovanni
La cucina polesana / Giovanni Capnist
Padova - F. Muzzio, 1985
Testo Monografico