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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Donati, Stella Cucina regionale italiana / Stella Donati Bergamo - Euroclub, 1986- Testo Monografico Donati, Stella Cucina regionale italiana / Stella Donati Milano - Euroclub, 1992 Testo Monografico Donati, Stella Il grande manuale della cucina regionale / a cura di Stella Donati Milano - Euroclub, (1979 Testo Monografico Donati, Stella La migliore cucina con i surgelati - per saper acquistare, conservare e cucinare al meglio i surgelati / (testi di- Stella Donati) Novara - Mosaico, (1998) Testo Monografico Doneda Scaccabarozzi, Anna Il galateo della tavola - per le allieve del corso di cucina "Cordon Bleu" / di Anna Doneda Scaccabarozzi Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19.. Testo Monografico Donegani, Giorgio 1 / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - F. Lucisano, 2001 Incluso in > Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Testo Monografico Donegani, Giorgio 2 / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - F. Lucisano, 2001 Incluso in > Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Testo Monografico Donegani, Giorgio Cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - F. Lucisano ; Bologna - Zanichelli, 1997 Testo Monografico Donegani, Giorgio Parte 2- La cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - Lucisano, 2011 Incluso in > Servizi e tecniche di enogastronomia / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Testo Monografico Donegani, Giorgio Cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - Lucisano, 2012 Incluso in > Servizi e tecniche di enogastronomia / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Testo Monografico Donegani, Giorgio Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - F. Lucisano, 2001 Testo Monografico Donegani, Giorgio 2- La pratica operativa / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - F. Lucisano ; Bologna - Zanichelli, 1997 Incluso in > Cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Testo Monografico Donegani, Giorgio Professione chef - pratiche e tecniche di cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - F. Lucisano, 2006 Testo Monografico Donegani, Giorgio Professione chef - pratiche e tecniche di cucina / Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi Milano - F. Lucisano, (2006) Monografia elettronica Donegani, Giorgio Prove di valutazione diagnostica e sommativa per Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina 1 e 2 / di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia e Walter Pedrazzi Milano - F. Lucisano, 2001 Testo Monografico