Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 628 di 4183       
%



seguito CUCINA [pagina inizio voce]

Erler-Zanol, Anna
La vera cucina casalinga nelle dolomiti / Anna Erler-Zanol ; foto di Daniela Kofler
Bolzano - Athesia, 2007
Testo Monografico

Errico, Bartolomeo
L' ABC in cucina - il libro dei trucchi per diventare pių bravi in cucina / Bartolomeo Errico, Serena Castana, Franco Capelli
Roma - Rai Eri, 2013
Testo Monografico

Errico, Bartolomeo
La cucina jazz di Bartolomeo Errico in 30 ricette / raccolte da Giampaolo Trombetti
Roma - Orme, 2013
Testo Monografico

Escoffier, Auguste
Il grande libro della cucina francese / Auguste Escoffier
Roma - Newton Compton, 1996
Testo Monografico

Escoffier, Auguste
Il grande libro della cucina francese / Auguste Escoffier
Roma - Newton Compton, 2001
Testo Monografico



Escoffier, Auguste
Guida alla grande cucina / Auguste Escoffier (il maestro della cucina classica) ; con la collaborazione di Phileas Gilbert e Emile Fetu
Padova - Muzzio, 1990
Testo Monografico

Escoffier, Auguste
Guida alla grande cucina / Auguste Escoffier ; con la collaborazione di Phileas Gilbert e Emile Fetu
Padova - Muzzio, 1990
Testo Monografico

Escoffier, Auguste
Guida alla grande cucina / Auguste Escoffier ; con la collaborazione di Phileas Gilbert e Emile Fetu ; a cura di Marco Guarnaschelli Gotti ; prefazione di Gualtiero Marchesi
Roma - Orme/Tarka, 2012
Testo Monografico

Escoffier, Auguste
La mia cucina - 2500 ricette / A. Escoffier ; traduzione di Elsa Marotta ; prefazione di Massimo Alberini
Napoli - Marotta, 1984
Testo Monografico

Esko, Edward
Macrobiotic cooking for everyone / Edward & Wendy Esko
Tokyo - Japan publications, 1981
Testo Monografico



Esko, Wendy
Aveline Kushis introducing macrobiotic cooking / by Wendy Esko ; foreword by Michio Kushi
Tokyo etc. - Japan publications, 1987
Testo Monografico

Esko, Wendy
Introducing macrobiotic cooking / by Wendy Esko ; with a foreword by Aveline Kushi ; illustrations by Bonnie Harris
Tokyo - Japan publications, 1979
Testo Monografico

Esposito, Giuseppe (cuoco)
Il pranzo č servito / Giuseppe Esposito ; prefazione di Dante Maffia
Lucca - M. Pacini Fazzi, 2002
Testo Monografico

Esposito, Luigi P.
Marijuana in cucina - 101 ricette gastronomiche a base di hashish e marijuana / a cura di Luigi P. Esposito e Marino Sinibaldi
Roma - Savelli, 1979
Testo Monografico

Esposito, Mary Ann
Nella cucina - more Italian cooking from the host of Ciao Italia / Mary Ann Esposito ; illustrations by Lauren Jarrett
New York - Hearst Books, c1993
Testo Monografico