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seguito CUCINA [pagina inizio voce] Marchesi, Gualtiero 8- Il pesce di mare / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video, (19..) Incluso in > ABC della cucina / Gualtiero Marchesi Audiovisivo Marchesi, Gualtiero 5- Pizze, focacce e pani; verdure / Gualtiero Marchesi Novara - De Agostini-idea donna, ©1995, stampa 1996 Incluso in > La grande cucina italiana / di Gualtiero Marchesi Testo Monografico Marchesi, Gualtiero 6- Il pollame / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video, (19..) Incluso in > ABC della cucina / Gualtiero Marchesi Audiovisivo Marchesi, Gualtiero 2- Primi piatti, salse, sughi e condimenti / Gualtiero Marchesi Novara - De Agostini-idea donna, 1995 Incluso in > La grande cucina italiana / di Gualtiero Marchesi Testo Monografico Marchesi, Gualtiero 2- Il riso / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video, (19..) Incluso in > ABC della cucina / Gualtiero Marchesi Audiovisivo Marchesi, Gualtiero 14- Le salse di base e le conserve / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video, (19..) Incluso in > ABC della cucina / Gualtiero Marchesi Audiovisivo Marchesi, Gualtiero 1- Scuola di cucina, primi piatti / Gualtiero Marchesi Novara - De Agostini-idea donna, 1995 Incluso in > La grande cucina italiana / di Gualtiero Marchesi Testo Monografico Marchesi, Gualtiero La tavola imbandita - storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni Roma etc . - GLF editori Laterza, 2001 Testo Monografico Marchesi, Gualtiero 16- Le torte / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video, (19..) Incluso in > ABC della cucina / Gualtiero Marchesi Audiovisivo Marchesi, Gualtiero 11- Le uova e i formaggi / Gualtiero Marchesi (Roma) - VideoRAI ; Musumeci video, (19..) Incluso in > ABC della cucina / Gualtiero Marchesi Audiovisivo Marchesi, Gualtiero 6- Uova, formaggi e torte salate, dolci e frutta / Gualtiero Marchesi Novara - De Agostini-idea donna, ©1995, stampa 1996 Incluso in > La grande cucina italiana / di Gualtiero Marchesi Testo Monografico Marchesseau, Pierre Micro-ondes - trucs, astuces et recettes / Pierre Marchesseau Paris - Éd. du Gourmet, 1989 Testo Monografico Marchetti, Maria La cucina del mezzadro / Maria Marchetti ; Gian Battista Martinelli Ponticello - Associazione culturale estate a Ponticello, 1998 Testo Monografico Marchetti, Maria La cucina del mezzadro / Maria Marchetti ; Gian Battista Martinelli Pontremoli - Il Corriere Apuano, (1999) Testo Monografico Marchetti, Maria La cucina del mezzadro / Maria Marchetti, Gian Battista Martinelli Pontremoli - Il corriere apuano, 2013 Testo Monografico