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Mech, Gianluca
La buona cucina tisanoreica - come ingannare piacevolmente i sensi, complice la scienza / Gianluca Mech, Andrea Fornasiero
Lonigo - Tinota, 2007
Testo Monografico
Medail, Enrico
10- Abruzzo e Molise - il fascino discreto della tradizione / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
Incluso in > La cucina regionale italiana - viaggi nel gusto / Enrico Medail e Monica Palla
Testo Monografico
Medail, Enrico
13- Calabria e Basilicata - il rispetto della memoria / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
11- Campania - miseria e nobiltà / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
La cucina regionale italiana - viaggi nel gusto / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo
Testo Monografico
Medail, Enrico
6- Emilia e Romagna - grasso è bello / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
9- Lazio - dolci vizi al foro / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
2- Liguria - il dolce sapore del ritorno / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
3- Lombardia - squarci di sole nella nebbia / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
1- Piemonte e Valle d'Aosta - le scintillanti vette del gusto / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
12- Puglia - l'insalata è sempre nell'orto / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Medail, Enrico
15- Sardegna - il profumo del mirto selvatico / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
14- Sicilia - l'isola che c'è / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
7- Toscana - semplicità e raffinatezza / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
Medail, Enrico
4- Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia - la piccola Mitteleuropa / Enrico Medail e Monica Palla
(Roma - Colombo, 2006
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Testo Monografico
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